【株式会社日本一】【千葉／野田市】店舗責任者◆鰻専門レストラン出店の企画～運営／新規事業／年商200億円達成の安定企業【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/8/5(月)〜2024/11/3(日)


【千葉／野田市】店舗責任者◆鰻専門レストラン出店の企画～運営／新規事業／年商200億円達成の安定企業


■業務概要：
中食のリーディングカンパニーである弊社で、新しく鰻専門のレストランを出店することになりました。
企画から実際の運営まで全ての工程に携わっていただく店舗責任者の方を募集いたします。

■業務詳細：【変更の範囲：会社が定める業務】
・店舗マネジメント全般
・店舗運営戦略の立案&実施
・スタッフの採用、管理や育成
・商品開発
・売上・利益・店舗計数管理
・調理及び調理指導
・顧客対応
・オペレーション改善
これまでのご経験を生かしてプロジェクトの企画部分からぜひ参画いただければと考えております。
また、出店に向けて他部門との連携も必然的に多くなるため、人を巻き込み、ポジティブにプロジェクトを推進することを得意とされる方を求めております。
さらなる事業展開に向けて、ぜひレストランプロジェクトを一緒に盛り上げてください。

■入社後のサポート体制：
入社後は研修も実施予定のため、しっかりと弊社の築き上げた基礎を学んだ上で業務に取り掛かれる環境をご用意いたします。

■ポジションの魅力：
◎鰻専門のレストラン開店という挑戦に、0→1を作り上げる中心人物として携わることができます。
何もない設計の部分から実行まで全てを担い、一大プロジェクトを率いるポジションです。ご自身の経験も活かしながら、弊社のさらなる企業成長を牽引していただければと思います。

変更の範囲：本文参照

【チーム／組織構成】