正社員
【仕事内容】
現場内の管理者として「安心・安全な食事の提供と安定運営」をお任せします。職員の管理、シフト作成等の現場運営をお任せします。また、本社と連携し取引先との打ち合わせ等にも参加をお願いします。
■厨房内での各業務
■シフト作成など事務業務
■病院関係者との打ち合わせ
■その他マネジメント業務
【企業風土】
「食」は文化です。
人間の知恵や感性・知性・品性を育てる大切な要素であり、将来未来に繋げて行く必要があります。そのためには、現状を生み出す自分自身を最高のライバルとして、それに打ち勝つ努力を惜しまないようにしたいと思ってます。
高齢化社会と人手不足への対応において、機械化は避けて通れません。しかし、画一的な商品の提供だけでは、食の満足は感じていただけません。大量調理と個別対応というパラドクスに挑戦し、 食べていただける方の心に寄り添って参ります。会社とそこで働く私たち自身も、 知恵を働かせ、感性・知性・品性を豊かにし、全力でご期待に応えていきたいと考えております。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 広島県大竹市 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～450万円 |
| 待遇・福利厚生 | 経験・スキルに応じて変動します |
| 休日・休暇 | 週休二日 |
| 応募資格 | 【必須要件】 ■給食業界でのご経験をお持ちの方 ■栄養士／管理栄養士／調理師、いずれかの資格をお持ちの方 【求める人物像】 ◎物事について交渉するコミュニケーションが実践できる ◎お客様の意見やクレームをしっかりと聞きながらコミュニケーションが実践できる ◎他人任せにせず、高い当事者意識を持って物事に取り組める ◎学習意欲が高く、自己研鑽を怠らない ◎信頼を得られる誠実、真摯な対応がとれる ◎高い倫理観を持ち、伴う責任を正しく理解した対応がとれる ◎物事の考えや本質を正しく理解できる論理的思考能力が高い ◎初めての相手とでも仲良くなるコミュニケーションが実践できる |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社エポカフードサービス |
|---|---|
| 所在地 | 〒730-0051 広島県広島市中区大手町5-3-12 |
| 事業内容 | ■事業内容： ・給食提供事業：病院や高齢者福祉施設、保育園等の様々な施設で給食の委託運営を行っています。その他地元サッカークラブユースチーム、高校サッカー部・野球部に食事提供を行う等、「スポーツ栄養」にも力を入れ、食のトータルサポートを行っています。 ・レストラン、社食事業：総合病院内のレストラン運営を行い、来院者のニーズに合った食事提供を行っています。食事を通じ、「健康と癒し」をキーワードに選ばれる病院づくりのお手伝いをします。 ・献立型配食サービス事業：高齢者施設向け中心に、管理栄養士監修の栄養バランスと手作りの味を追求した、配食サービスを行っています。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.midori-gr.com/epocafood/top/ |
| 設立 | 年2004年3月 |
| 資本金 | 10百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 342名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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