【有限会社みつる】【札幌市中央区／転勤無】飲食店の店長候補◇すすきのを代表する有名飲食店／業績安定／引越サポート有【転職支援サービス求人】（契約社員）

掲載予定期間：2024/9/5(木)〜2024/11/27(水)


【札幌市中央区／転勤無】飲食店の店長候補◇すすきのを代表する有名飲食店／業績安定／引越サポート有


≪札幌市中央区（すすきの）／転勤無し／飲食店の店長候補／札幌を代表する有名飲食店／引っ越しサポート有／業績安定／福利厚生充実≫

■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】
店長候補として、理想の店舗を目指して運営をお任せします。

■具体的には：
・接客・調理などの店舗オペレーション
・スタッフの教育・育成、マネジメント
・売上管理、分析、課題抽出
・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施
・メニュー開発

■キャリアパス
入社後はホール・キッチン業務からお任せし、現場での経験を積んでいただきます。その後、慣れてきましたら徐々にマネジメント業務をお任せいたします。
店長として経験を積んでいただいた後は、全店舗の統括管理（統括マネージャー）や経営補佐のキャリアパスがございます。将来的には会社の経営に携わることができるチャンスがございます。

■組織構成
各店舗には正社員5名ほどが在籍しております。
その他にもアルバイト・パートのスタッフや当社で長く活躍されていらっしゃるベテランのスタッフが多数在籍しております。

■各店舗の特徴
●かど屋：約80名在籍
1957年に開店した当社第1号の店舗でうなぎの専門店です。
リピーターのお客様も多く、世代を超えて多くのお客様に親しまれております。
●氷雪の門：約70名在籍
1964年に開店したかにの専門店です。
国内外の観光で来られたお客様を中心に多くの方にご来店いただいております。
●さっぽろっこ：約50名在籍
1967年に開店した居酒屋です。
北海道の旬な食材の使用はもちろん、毎日朝一番に「天然のおだし」を作るなど、上質な料理を提供しております。

■当社について
当社は札幌すすきのエリアで「かど屋」「氷雪の門」「さっぽろっこ」の3店舗を運営しております。3店舗ともすすきのエリアにおいて知名度・集客力が非常に高く、今後も安定した収益を見込んでおります。

変更の範囲：本文参照

【チーム／組織構成】