【株式会社謙德蕎麦家】【東京】厨房スタッフ ◆シフト制勤務／/ 調理師免許は制度を利用して取得可能です◎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/10/17(木)〜2025/1/15(水)


【東京】厨房スタッフ ◆シフト制勤務／/ 調理師免許は制度を利用して取得可能です◎


■職務概要：
当社は田町駅近辺にて蕎麦屋を経営する会社です。自家製の蕎麦をはじめ、豊洲から仕入れている新鮮なお魚等 豊富なメニューを取り揃え、お客様に提供しております。今回は厨房部門のスタッフ募集となります。
■職務内容：
▼調理業務
・自家製の蕎麦打ち、出汁取り等の仕込み
・食材を切る・煮る・焼く等の調理
・魚を下ろしたり、焼き鳥を串に刺したり等の下準備
▼店舗運営
・材料の仕入れ
・在庫管理
・店舗の清掃
・メニュー開発 等

■店舗：
・謙徳ピアタ本店：東京都港区芝5丁目34-7
∟テーブル席86席、お座敷 14席／スタッフ5名（20代1名、30代1名、40代2名、70代1名）
・謙徳ピアタ2号店：東京都港区芝5丁目34-7
∟お座敷 44席／スタッフ4名（40代）
・謙徳エンゼル店：東京都港区芝5丁目33-1
∟テーブル席78席、お座敷 22席／スタッフ7名（30代4名、40代1名、60代2名）

■働き方：
・時間外労働：月平均40h程度
・就業時間：09：00～23：00の間で早番・遅番によるシフト制勤務
└ 早番）09：00～18：00 / 遅番）11：00～20：00
・年間休日：83日

【チーム／組織構成】