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正社員 イーキャリアFA

☆和食調理スタッフ(料理長候補)/調理経験3年以上で応募可能/入社初年度実質年収500万円/国内での研修後アメリカで勤務(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:37859386
求人の特徴
  • 急募(締め切り間近)
  • 語学力を活かす
  • 海外勤務・海外出張あり
  • 社宅・家賃補助あり

仕事内容

《本物の日本食を海外へ》
1店舗あたり12席のカウンターを設置。
鮨・日本料理・中華・創作・焼き鳥・天ぷらなど、7つの加盟店で構成される新店舗!

海外にいても、ここに来れば多様なジャンルの日本食に出会える。
素晴らしい出会いの場で、日本の味を提供しませんか?

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国内で最上級の評価を獲得した名店で1年間の研修を受けた後、アメリカでの勤務となります。

〇研修期間(1年間)
・各店舗で実際に使用している食材を使った実地研修
_名店のレシピや高度な調理技術を学べ、オーナーシェフによる直接指導も受けられます!
・英会話研修
_渡米しても安心して勤務ができるよう、英会話のフォロー研修あり!飲食に特化した英会話を学べます。

〇2年後以降
・店舗オープン準備
_ビザを取得したり、実際に渡米したりと勤務環境を整えます。
・料理人として勤務開始!
_渡米後も1日1時間の英会話研修を通して、勤務中の不安を軽減します♪

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〇業務内容
調理に関する全ての業務
・仕込み
・調理全般
・食材管理
・衛生管理
・原価管理 など

1店舗あたり20名程度の社員数を予定しているため、
お休みの取得はもちろん、安定した環境の中で勤務が可能です!

☆5年後には貢献度に合わせて更なる厚待遇の提示も!!

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募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 〇アメリカ各出店場所
・ニューヨーク
・ロサンゼルス
・ラスベガス
※上記すべて2025年オープン予定

〇その後他の主要都市にも出店予定
・シカゴ
・ダラス
・ワシントンD.C.
・ホノルル など

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採用後1年間は国内での勤務となります。
・自社内勤務
・勤務時間:各店舗の営業時間に準ずる
・転勤の可能性:あり(最大限考慮)
交通 -
給与 年収 1200万円~1500万円
待遇・福利厚生 〇正社員(2年目以降・米国勤務)

 勤務時間:10:00~0:00
 夜間勤務:あり(状況に応じて)
 月間平均残業時間:30時間以下
 週5.5日(1日10時間勤務)/ 原則月間22日勤務

 ☆年収の選択が可能!

 ①実質最大年収 1,800万円(補助なし)
 ②実質最大年収 1,500万円(社宅・社用車あり)
  想定月収:105万~125万円
 ※社宅:ルームシェア
 ※車:3名に1台程度(私用利用可)

 ☆4年目以降
 400万~1,200万円をボーナス払い!

〇研修期間

 勤務時間:各店舗に準ずる
 週5日(原則1日8時間勤務)/ 原則月間22日勤務
 残業:1日1時間~2時間程度(月間最大30時間)

 ・雇用形態:契約社員
 ・推定年収:500万円
  30万円/月+米国転籍時の渡米支度金140万円=実質年収500万円
  【月給内訳】
  ①基本給23.5万円
  ②時間外手当:5.1万円(有無にかかわらず30時間分として支給)
  ③深夜手当:1.4万円 支給時間帯法定通り(有無にかかわらず40時間分として支給)
  住宅補助:8万円まで会社負担 年間居住控除96万円程度
  ※30時間を超える時間外労働についての割増賃金:追加支給
  ※住宅は研修配属店舗まで徒歩30分圏内の地域でなければいけない

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〇福利厚生
・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険)
・住宅手当支給
・健康診断

〇諸手当
・引っ越し代補助
 研修配属先店舗付近への引っ越しの際、通常自主梱包によるエコノミー料金(最大20万円)が支給されます♪
 渡米時の海外の引っ越し費用も会社負担!(条件あり)
・日本への出張
 1年に7日間、日本での研修があります。
 (航空機内2日・本店勤務3日・休日2日)
休日・休暇 〇休日・休暇
・週休2日 ※土日以外
・特別休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
・リフレッシュ休暇

〇その他
・研修配属先ごとで研修のスケジュールが組まれます。
時期などによっては勤務時間の変更があるため、電車が動かない時間帯の勤務の可能性も…。(月8万円の補助あり)

応募方法

応募資格 \ 性別・年齢・英語力不問!日本食の素晴らしさを海外へ届けよう! /

★3年以上の調理従事経験があること
★採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務ができること
★研修配属先まで徒歩30分以内の地域に引っ越しができること(会社補助あり)
☆調理師免許有資格者、調理専門学校卒 歓迎!!

・禁煙者または入社までに禁煙
・運転免許証所持または入社までに取得

********************


↓こんな人を探しています!↓

・一流店の味や技術を学びたい方
・料理人として世界を舞台に活躍したい方
・本物の「日本食」を世界に広めるという意義に共感いただける方
・仲間と協力して結果を出すことに喜びを感じられる方
・キャリアアップ、自分の可能性に挑戦したい方
・常に誠実に、ひたむきに仕事に向き合える方

25歳以上45歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
この求人は人材会社を経由して応募する求人です
◆詳細を知りたい場合
非公開となっている求人の社名や、そのほか応募に関する詳細につきまして、転職EXおよび情報提供元であるイーキャリアFAではわかりかねますので、求人応募完了後に人材紹介会社様にご確認ください。
◆お問合せ・応募の流れ
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イーキャリアFAおよび人材紹介会社への登録と求人への応募が完了します。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 ♦真の日本食の可能性を、私たちはアメリカの場で証明します。

2025年度、まずはアメリカ3都市での店舗オープン予定

全世界への進出の足がかりとして、まずはアメリカ主要3都市(ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス)への出店を予定しています。
その後他の主要都市(シカゴ、ダラス、ワシントンD.C.、ホノルル)への出店を計画しています。
母体企業はすでに、約50店舗の複合アミューズメント施設をアメリカで展開しており、営業利益も100億円規模へと成長しています。
グループとして培った海外での運営ノウハウを活かし、アメリカ出店はもちろん、将来的には、ヨーロッパをはじめ全世界へとフィールドを拡大していく予定です。
代表者 -
URL
設立 2023年
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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