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正社員 イーキャリアFA

【株式会社mihaku】【店長昇格後は年収538万円以上】<京都・大阪>日本料理店の店長候補(正社員)

株式会社mihaku 求人ID:37954982
求人の特徴
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 育児支援制度

仕事内容

■まずは店舗の理解を深めて頂く為に昇格制度に従い、接客/調理を担当後、予約管理/スタッフマネジメント/売上管理等のマネージメントもお願いします。

※高級日本料理店という事もあり、会社役員/議員/スポーツ選手・芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。「丁寧なおもてなし」を意識できる方にお越しいただきたいと思います。
※最近では海外のお客様も増えておりますので、会社全体で英会話力をブラッシュアップしていますので、英語に触れる機会も多いです。
※当社では、「接客」「調理」の垣根をなくし、全スタッフ接客、調理に携わっていただきます。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 ■勤務地住所
<京都>
◇瓢斗 京都駅前本店
京都府京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12

<大阪>
◇瓢斗 大阪梅田店
大阪府大阪市北区梅田二丁目2番2号 ヒルトンプラザウエスト6階

※下記店舗にヘルプに行く可能性あり
◇瓢斗 京都四条烏丸店
京都府京都市中京区山伏山町550-1 明倫ビル1階
(京都府京都市中京区室町通蛸薬師下ル山伏山町550-1)

■喫煙環境
禁煙

■転勤の有無
あり

試用期間 有り (2ヶ月)
試用期間中変更なし

就業時間 10:00〜23:30
休憩時間 60分

時間外労働 有り
※原則、10:00~23:30までの通し勤務となります。
※固定残業時間は、「月45時間」「月60時間」で選択可能です。
交通 -
給与 年収 450万円~550万円
待遇・福利厚生 【年俸制】
年俸468万円~592万円

月額39万円~49万3500円
(基本給27万6543円~32万4351円、固定残業代9万457円~13万9149円、深夜手当2万3000~3万円を含む/月)

固定残業代の相当時間:45.0時間/月 ※選択可能、備考欄参照

【諸手当】通勤手当(会社規定に基づき支給)

<就業時間>
(所定労働時間8時間)
【休憩】60分

福利厚生
【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 
【退職金】有
【寮・社宅】無
【その他制度】みなし手当、ベビーシッター利用料金を会社が一部補助、住宅手当あり
休日・休暇 その他休み(完全週休2日制)
休日休暇に関する補足事項
【休日】110日
完全週休2日制(希望休)
※原則好きな曜日でお休みいただけますが、土日・祝日、繁忙期はシフト調整のお願いをする場合がございます。
※休日出勤が発生した場合は、前週または翌週に代休を取得いただきます。

【有給休暇】有(10日~)

★フリーバカンス制度あり
※繁忙期(10~12月)を除いた時期に、年2回まで、7日以上の連休(公休2日+有給休暇4日以上+特別休暇1日)の取得が可能です。

応募方法

応募資格 必須要件
■客単価3000円以上のホール・フロア接客のある飲食店(外食)での接客経験が3年以上、アルバイト・新人教育を含むマネジメント経験が1年以上ある方
■英語に抵抗がない方
■下記MISSION、VALUEに共感できる方、Basic3を守れる方

【MISSION】
おもてなしで「期待」を越える。「また来たい」を生む。
【VALUE】
お客様をどこまでも笑顔にしよう。
おいしいを高めつづけよう。
挑戦し、より良い未来をつくろう。
【Basic3(mihakuが大事にしている3つのこと)】
1.気持ちの良い笑顔 2.明るい挨拶 3.清潔な髪形/足袋

歓迎/尚可
■「相談しやすい・話しかけやすい」とよく言われる方
■謙虚な方
■チームワークを大切にできる方
■できない理由ではなく、できるために何をすべきかを考えられる方
■フットワークが軽く、「まずはやってみる」という姿勢がある方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社mihaku
所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座7-16-14
銀座イーストビル
事業内容 ■事業内容:
日本料理・しゃぶしゃぶ

<運営店>
・瓢喜(ひょうき)
・瓢斗(ひょうと)
代表者 代表取締役 中嶋 一生
URL https://mihaku.jp/
設立 年2004年9月
資本金 30百万円
売上 2,500百万円
従業員数 300名
平均年齢 -
主要取引先 -
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