NEW
正社員
★未経験・ブランク・第二新卒OK
★月給26万円～＋賞与年2回
★残業月10h以下
★食事手当（まかない）あり
「茶酒 金田中」にて店舗運営業務をお任せします！
＊－－具体的には
・接客、お料理のご提供
・お会計業務
・アルバイトスタッフの育成
・受発注業務、マネージャーのサポートなど
＊－－こんなことにもチャレンジできます！
月に1～3回ほど、有名ハイブランドや企業などの
貸し切りイベントや展示会を運営しています。
その際には、お客様とのお打ち合わせや企画提案サポートなどもお任せ。
イチからイベント企画に携われるため、接客だけでは物足りないという方にピッタリです！
＊－－お店について
20代から30代半ばの若手層が多数活躍中。
ほとんどが女性で、チームワークよくお店の運営を行っています！
※(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
【「茶酒 金田中」とは…？】
「お茶を洒脱に愉しむ処がカフェ」そんな想いから名づけられました。現代美術のアーティスト・杉本博司氏が手掛けたシンプルかつ開放感のある店内は、全面ガラス窓を挟むとそこには苔庭が広がり、お客様に都会の喧騒を忘れさせるオシャレな空間です。「気軽に、本物を」をコンセプトとして、日本三大料亭である「金田中」の味をよりカジュアルに、楽しんでいただける軽食や甘味、ランチをご用意しています。季節替わりの菓子は、イマドキ女子を唸らせる“映え”を持つ一面も。幅広い世代のお客様に楽しんでいただけるお店です！
【初めは、マンツーマンでOJTを行うので、未経験でも安心♪】
入社後は、実務を通して接客やお料理について学んでいきます。日本料理ならではの提供方法やお料理のご説明方法、オーダーハンディの打ち方などをイチからレクチャーするので、未経験の方もご安心ください！初めはホール業務を覚えていき、慣れたらドリンクを作ったり発注業務を覚えたりと、少しずつできる範囲を増やしていきましょう。また、一流料亭の系列店だからこそ、お料理の歴史背景やお酒の産地や味わい、特長を学ぶ機会も！あらゆる教養を手に入れながら、スキルを磨ける環境です◎
【語学を活かせる】
お客様の中には海外からいらっしゃる方も。
語学に長けている方であれば、存分に日本の文化を伝えることができるはずです。
【教育制度について】
◎まずは基礎知識を学ぶことからスタート
約3ヶ月間、お店の歴史や文化はもちろん、作法・敬語まで1からしっかりと教えていきます。
◎頼れるベテランの先輩によるOJT
先輩の接客に同席しながら、お料理の運び方、お料理の下げ方、進行の仕方などを学びます。
ポイント1表参道の和モダンカフェで、イキイキと働く♪ 接客だけでなく、イベント企画に携わる機会も…！
＼オシャレな空間で働きながら気分も上がる♪／
お任せするのは“日本三大料亭"が手掛ける表参道の和モダンカフェ「茶酒 金田中」。
現代アーティスト・杉本博司氏がデザインした洗練空間と
季節の食材を活かした和スイーツ・お料理に囲まれながら、イキイキと働けます！
＼接客だけじゃない、新しい経験も！／
時には世界的ハイブランドが貸切イベント会場になることも。
「イベントの運営方法」「提供するお料理」「レイアウト」など
イチからお客様と打ち合わせを重ねて、イベント企画をサポートする機会も♪
毎日がちょっと特別な表参道のカフェで
お客様の笑顔も、自分の成長も、両方叶えてみませんか？
ポイント2しっかり休んで、ムリなく良質なおもてなしを。
最上級のおもてなしで、お客様に心地よい時間をご提供するためスタッフの働き方にも気を配っています。例えば、しっかり週2日お休みが取れるよう調整したり、残業が少なくなるよう、効率よく協力しながら作業を進めたり…。他にも、食事補助を含む福利厚生が充実しているなど、長く腰を据えて働きやすい環境が整っています。プライベートの時間も大切にしながら、オシャレなカフェで働きましょう♪
ポイント3イベント企画は細かい部分まで打ち合わせするんです！
例えば、器やグラス、献立を記載するメニューに使用する紙、フォント、ワインの種類…など、細かな部分までイベントの中身をお客様とお打ち合わせをします。普段、接客をしている間に思いついたアイデアなどをマネージャーと一緒にお客様にご提案するような機会もあり、一般的なカフェで働いていたら感じられないようなワクワク感をもって働けます！
ポイント4女の転職！取材リポート
創業100年を超える「金田中」。今回は、銀座にある「金田中 庵」「銀座 岡半本店」にお邪魔しました。今回の取材で特に感じたのは、新人育成の手厚さ。実際に未経験入社の方にお話を伺う中でも、それぞれの個性が活かせる教育が行われていることを実感できました！また、着物の着付けやお茶の点て方、生け花など日本文化を学ぶお稽古も受けられるのだそう。ワンランク上のお店でスキルを身に付けたい方にピッタリだと思いました♪
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 ※試用期間中の雇用形態に差異はありません |
| 勤務時間 | ＜シフト制＞いずれも実働8時間/休憩1時間 ・10：00～20：00 ・12：00～22：00 【残業について】 平均月10時間以内と少なめ。プライベートの予定も立てやすい環境です。 |
| 勤務地 | ＜表参道駅より徒歩1分♪有名アーティストが手掛けた洗練された店内で働けます＞ ◆茶酒 金田中 東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道2階 ※変更の範囲：上記を除く当社関連勤務地 【転勤の可能性】 転居を伴う転勤はありません |
| 交通 | 東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」より徒歩1分 |
| 給与 | ◆月給26万円～30万円＋賞与年2回＋決算賞与（業績による） ※個人の経験やスキルを考慮して、金額を決定します。 ※上記には固定残業手当40時間分（5万8300円～6万8350円）と一律支給の深夜手当20時間分（5830円～6835円）を含みます。 ※試用期間3ヵ月間（期間中の待遇に差異はありません） 【給与例】 年収350万円／入社1年目（25歳） 年収390万円／入社3年目（28歳） 年収430万円／入社4年目（36歳） |
| 待遇・福利厚生 | ◆昇給 年1回（10月） ◆賞与 年2回（6月・12月／昨年度実績：1ヶ月分） ※昨年度は決算賞与の支給もありました！ ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費支給（全額） ◆残業手当（固定残業代の超過分を追加支給） ◆食事手当（まかないとして支給） ◆退職金制度あり ◆制服貸与 ◆敷地内禁煙 |
| 休日・休暇 | ◆週休2日制（シフト制／月8日～9日） ◆祝日 ◆年次有給休暇 ◆産前産後休暇（取得・復職実績あり） ◆育児休暇（取得・復職実績あり） ◆介護休暇 ◆慶弔休暇 【産休育休活用例】 ◎産育休取得実績あり！ 産休からの復帰実績もあり、家庭と両立しながら働く社員もいます。 働きやすさも整えているので、ライフスタイルに合わせて無理なく働くことが可能です！ |
| 応募資格 | ＜特別なスキルや経験は必要ナシ♪＞ ◆学歴不問 ◆完全未経験OK …こんな方にオススメ… ◇オシャレなカフェで働きたい方 ◇接客が好きな方 ◇食べることが好きな方 【過去に採用した転職者例】 ＊ホテル業界の事務 ＊倉庫業の派遣スタッフ ＊客室乗務員 ＊貿易会社の販売スタッフ など 経験の有無より、人柄を重視！ 未経験からでも活躍できる環境です。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | まずはWEBからご応募ください 詳しい選考プロセスについてはご応募先にご確認ください |
| 会社名称 | 株式会社金田中 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 料亭の運営、ギフトの製造・販売、各種ケータリング等 ＜店舗一覧＞ ■本社・新ばし 金田中／東京都中央区銀座7-18-17 ■金田中 庵／東京都中央区銀座8-9-15 Jewel Box Ginza 8F ■銀座 岡半本店／東京都中央区銀座8-9-15 Jewel Box Ginza 8F ■茶洒 金田中／東京都港区北青山3-6-1 2F |
| 代表者 | 岡副徳子 |
| URL | |
| 設立 | 1950年10月 |
| 資本金 | 6,800万円 |
| 売上 | 5億7,800万円（2022年9月期実績） |
| 従業員数 | 38名 ※2024年8月時点 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、かんたん登録で、お仕事探しがらくらくスムーズになる
転職EXに会員登録しよう!
転職EXの会員登録をすると、以下の便利な機能がすぐにご利用になれます。ぜひご利用ください。
新規会員登録 (無料)気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
