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その他
掲載予定期間：2025/5/22(木)〜2025/8/20(水)
【京都／久御山】『餃子の王将』の品質管理※未経験歓迎／東証プライム上場／残業20h程
【東証プライム上場／「餃子の王将」／マイカー通勤可／平均残業20時間】
【ミッション】
・製造品の品質を担保するべく検査及び調査を行い、不良品の発生を防ぐことで、当社のブランドイメージを守る。
・ISO9001やFSSC22000のといった品質に関する規格管理、食品安全に関する規格推進のサポートや製造品の規格書管理をする。
【仕事内容】
・工場の品質管理業務（微生物検査、理化学検査等）
・工場内の衛生管理に関する業務（環境衛生等）
・品質/食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務
・食品関連の法規制関連業務（食品衛生法、食品表示法等）
【入社後は】
検査業務や現場巡回を通じて品質及び衛生管理について基本的な知識を学んでいただきます。また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。
店舗・本社部門など様々な部署と連携するため、多くの人と関わって仕事ができ、責任ある仕事を早い段階から担当していただきます。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
| 募集職種 |
技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理（化粧品・食品・香料） 技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 品質管理・保証（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | その他
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 試用期間中は最大6カ月嘱託契約のため正社員と記載できませんが、前提3ヶ月で正社員登用※実績100% ＜試用期間＞ 6ヶ月 試用期間中は最大6カ月嘱託契約のため正社員と記載できませんが、前提3ヶ月で正社員登用※登用100%実績 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 久御山工場 住所：京都府久世郡久御山町田井東荒見1番地1 勤務地最寄駅：近鉄京都線／大久保駅 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲：無 |
| 交通 | ＜転勤＞ 無 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 358万円～430万円 ＜賃金形態＞ 月給制 補足事項なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：224,500円～277,000円 ＜月給＞ 224,500円～277,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ 【賞与】年2回 【昇給】有 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 家族手当：補足事項なし 寮社宅：補足事項なし 社会保険：補足事項なし 退職金制度：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ 新入社員研修（接客・衛生・労務・コンプライアンスなど） 各キャリアごとの研修制度有 製造現場への研修あり（約3ヵ月） ＜その他補足＞ 【福利厚生】確定給付型企業年金、社員持株会、財形貯蓄、寮、社員旅行(海外or国内)、本人・配偶者誕生日祝い品、永年勤続表彰、優秀社員表彰、従業員優待カード 【手当】家族手当、食事手当、住宅手当、通勤手当、残業手当、休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 完全週休2日制（シフトによる） ※基本的には土日に休んでいただくことが多いです。 有給休暇・特別休暇(誕生日休暇・慶弔休暇)・産休(産前産後休業)・育児休業・介護休暇/休業・生理休暇・子の看護休暇 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必要要件： ・餃子の王将が好きで同社で働きたいという意欲をお持ちの方 ・基本的PCスキルをお持ちの方 ■歓迎要件： ・食品衛生学、微生物学いずれかの基礎知識を有していること。 ・微生物検査、理化学検査のうちいずれか学生実験で経験があること。 ・食品工場における品質管理経験者（1～2年以上） ・その他食品表示検定中級所持優遇 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社王将フードサービス |
|---|---|
| 所在地 | 〒607-8307 京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294-1 |
| 事業内容 | ■事業内容 日本で、1ブランド731店舗（直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗）（2024年3月31日現在）を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料 理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています ■ニーズに合わせた進化 多様化するお客様のライフスタイルに寄り添い、王将はいつも進化を続けています。女性が一人でもくつろげる新コンセプト店「GYOZA OHSHO」のオープンや、王将をもっと身近にするスマートフォンアプリの充実、待ち時間を減らすお持ち帰りのウェブ予約サービス、ご自宅でいつでも餃子の王将の味を楽しめる物販商品の展開等、いつの時代もお客様のご期待とニーズにお応えし続けます ■安心・安全の追求 飲食店として何よりも大事なのは、お客様に安心して食事をしていただくこと。そのために王将では、安心・安全を追求しています。食材については、米、豚肉、鶏肉、野菜等、大半で国産のものを使用。仕入先から産地報告書を入手し、トレーサビリティを重視した情報管理をしています。更には豚肉や野菜を中心として、仕入先業者の供給工場や産地まで当社社員が赴いて衛生監査を実施する等、当社が求める安全性や品質を取引先と共有・実現する体制を構築しています。製造工場においては、原材料の目視検査はもちろん、エックス線装置等を用いた検査をおこなって異物混入を未然に防ぐとともに、微生物検査を実施する等、徹底した品質管理に努めています。久御山工場・九州工場・札幌工場においてはISO9001を取得、久御山工場（一部）及び東松山工場においてはFSSC22000を取得しています ■手作り調理 炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉…手作り調理で提供される中華料理の数々は、餃子と共に王将の大きな魅力です。オープンキッチンでの手作りにこだわるのは、心を込めた 出来立てアツアツの料理を提供するとともに、お客様のニーズへ柔軟に対応し、お客様にとってベストな料理を追求しています。そして、高品質で低価格な料理にこだわり食を通じてたくさんの人を笑顔にしていきます。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.ohsho.co.jp/ |
| 設立 | 年1974年7月 |
| 資本金 | 8,166百万円 |
| 売上 | 101,401百万円 |
| 従業員数 | 2,290名 |
| 平均年齢 | 36.9歳 |
| 主要取引先 | - |
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