正社員
掲載予定期間:2025/7/17(木)〜2025/10/15(水)
【未経験・第二新卒歓迎】ホールスタッフ◆『じゅらく』等展開/月9日休み/大正13年創業の老舗企業
【未経験・第二新卒歓迎/残業月20時間以下・連休も取りやすいです。/充実した研修制度でキャリアアップ◎/資格手当・住宅手当有り】
大正13年創業、約50店舗ものレストランのほか、ホテルや温泉リゾートも運営する当社にて、接客やドリンク作り、食材の発注などの店舗運営をお任せします。
■具体的には:
◇お客様対応
お席のご案内やオーダー取り、配膳、片付け、レジなど、簡単な接客から担当。経験者の方には経験に合わせた業務からお願いします。
◇ドリンク作り
種類が豊富なのでメニューを覚えるのは少々大変ですが、レシピは全て決まっているのでマニュアル通りに作ればOKです。難しくないのでご安心ください。
◇その他管理業務
慣れてきたら、徐々に管理業務もお任せ。食材の発注やスタッフのシフト作成、日ごとや月ごとの売上管理など、店長に教わりながら少しずつ着実に取り組めます。管理システムの使い方もイチから教えるのでご安心ください。
◇イベント・キャンペーン企画
お店を盛り上げるため、店舗ごとに様々な企画もします。社内に制作部もあるので、オリジナルクーポンを制作したりもします。
■入社後について:
3~6ヶ月間「研修店」で運営の基礎を学び、その後は希望を考慮した上で各店舗へ配属されます。現場に出た際もサポートがあるため、飲食業界は初めてという方、社会人デビューの方もご安心ください。
■キャリアパス:
店舗スタッフとして経験を積んだ後は、副店長、店長、複数店舗をまとめるスーパーバイザーへとキャリアアップも可能です。
まずはスタッフからスタートをしていただき、2~3年で副店長を目指していただく想定ですが、早くて半年で副店長へ昇格する方や、20代でスーパーバイザーになった方もいらっしゃいます。
■当社について:
大正13年、小さな洋食店からスタートし、戦前戦中戦後と一貫して庶民の食文化を支えてきました。現在ではレストラン事業以外にもホテル事業(ビジネス・リゾート)も運営しており、2024年3月に創業100周年を迎えました。さらに勢いをつける為ため、古き良き伝統を残しながらも新しい意見を発信できる人材を求めています。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 管理監督者 期間の定め:無 <試用期間> 6ヶ月 給与・待遇に変更はありません。 |
勤務時間 | <標準的な勤務時間帯> 10:00~23:00 時間外労働有無:無 <時短勤務> 相談可 |
勤務地 | <勤務地詳細1> レストランじゅらく 上野駅前店 住所:東京都台東区上野6-11-11 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> エルチャテオ銀座店 住所:東京都 東京都中央区銀座3丁目2-12 T8銀座ビル 1F/2F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細3> 串揚げじゅらく 新橋店 住所:東京都港区新橋2丁目10-3 ブラザービル B1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
交通 | <勤務地補足> ※その他、東京都内の店舗に配属。ご希望やご自宅を考慮の上配属先店舗を決定いたします。 ※いずれも駅から徒歩5分以内の駅近の店舗です。 <転勤> 無 ※転居を伴う転勤はありません。都内のじゅらくグループレストランに配属になることがあります。ご本人のご希望や居住地を考慮します。 |
給与 | <予定年収> 300万円~450万円 <賃金形態> 月給制 首都圏勤務の方には地域加算給35,000円~が一律に支給されます。 <賃金内訳> 月額(基本給):180,000円~315,000円 その他固定手当/月:35,000円~65,000円 <月給> 215,000円~380,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:年2回(7月・12月) ■評価:年1回(3月)、行動評価(店長、エリアマネージャー) ■成績:昇給有(成果による)、役職5,000円~1万円 ■モデル年収: 店長:350万円~450万円 副店長:300万~400万円 ※エリアマネージャーに20代でなる方もおります。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月5万円まで 家族手当:補足事項なし 住宅手当:住宅家賃補助があります。 ※社内規定有 寮社宅:室数に限りがありますが、上野に寮があります。 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <定年> 65歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> ■資格取得費用補助(レストランサービス技能検定1級 ※受験料+取得お祝い金8万円など) <その他補足> ■家賃補助:24歳までに入社された方の最大家賃50%会社負担※当社規定による ■子供手当:※高校生1万円、大学生15,000円(規定あり) ■財形貯蓄 ■食事補助(美味しいまかないあり) ■制服貸与 ■系列リゾートホテルおよび飲食店の従業員割引(20%OFF) ■社員旅行(年1回希望制(情勢による)で、国内のリゾートホテルや観光地など) ■出産・育児支援制度(1万円) ■産前産後休暇・育児休暇(取得率100%、復帰率希望者は100%) ■時短勤務制度 ※女性管理職割合15% |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 月9日休み(基本は9日、2月のみ8日) 有給休暇、慶弔休暇、介護休暇等 ※基本的に社員は2名以上で運営するためシフトも調整でき、計画的に休めます。連休も取得可能です。 |
応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> <業種未経験・職種未経験歓迎><第二新卒歓迎> ◎「プライベートも大切に働きたい」「安心して長く働きたい」という方大歓迎です! ◎学歴や転職回数、就業期間のブランクなどはすべて不問です。 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社聚楽 |
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所在地 | 〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台3-4 龍名館本店ビル9F南 |
事業内容 | ■企業概要:同社は、1924年(大正13年)創業のファミリーレストランの先駆け的な老舗企業です。様々な企業が参入・撤退を繰り返す外食産業にあって、90年の歴史を誇ります。リゾートホテル・シティホテルや温泉、焼き肉・スペイン料理・居酒屋など多種多様な事業を展開。「日本の食堂王と呼ばれた創業者の加藤清二郎」から綿々と受け継がれる「お客様に喜びを提供し続ける」という精神のもと、1店を慎重に、そして大切に経営し、サービスの質にこだわり続けています。 |
代表者 | 加藤 治 |
URL | http://juraku.com/ |
設立 | 年1924年3月 |
資本金 | 100百万円 |
売上 | 112億1300万円(2019年11月現在) |
従業員数 | 1,420名 |
平均年齢 | 35歳 |
主要取引先 | - |
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