正社員
【仕事の内容】
・仕込み／調理／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理 など
基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | ≪勤務地≫ 長良川清流ホテル 住所：岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3 勤務地最寄駅：JR・名鉄線／岐阜駅駅 転勤の有無：無し ※全国転勤可能な場合は、首都圏・関西・東海・九州など全国にある会場への異動の可能性あり ≪勤務時間≫ 10:30～23:30 シフト制 ＜勤務パターン＞ 5:30～15:00（早番） 15:00～23:30（遅番） 10:00～22:00（日勤） 9:00～21:00（婚礼） |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～700万円 |
| 待遇・福利厚生 | ≪想定年収≫ 350 万円〜692 万円 ≪月収≫ 260,930円〜473,800円 ■昇給年2回 (11月、5月) ■決算賞与年1回 (5月) ■賞与年4回 (8月、11月、2月、5月） ≪福利厚生≫ ・各種社会保険完備 ・通勤手当（月上限5万円） ・時間外手当 ・役職手当 ・職務手当 ・その他各種手当有 ・健康診断 ・転勤時引越し代補助制度 ・慶弔見舞金制度 ・社内公募プログラム（感動コンテスト） ・カフェテリアプラン ┗規定条件達成でポイント付与 ・出産・育児支援制度 ┗ポジティブ・ママズ制度 ・各種研修制度 ┗PDPビジネスカレッジ、パートナー勉強会研修など ・ウェディング社内紹介支援制度 ・ウェディング社員割引制度 ┗婚礼料理・飲料・衣装・装花・写真・映像・ペーパーアイテム・演出・ギフト類 ・誕生日ディナー ┗PDPレストランチケット5000円をプレゼント ・社員割引・紹介割引 ┗宿泊30%、レストラン・フラワー・バンケット20%オフ ・披露宴参加サポート制度 ┗披露宴参加1回あたり5000円を補助 |
| 休日・休暇 | 月9休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数110日 シフト制：月9日間(※2月のみ8日間） その他慶弔休暇、有給休暇あり |
| 応募資格 | ・調理経験が１年以上ある方 ・和食に関わりたいとご興味をお持ちいただいている方（前職で和食未経験でも問題ございません） ※年齢制限はございません！ ※高卒以上 ■こんな方は是非！ ・ホテル業界での実務経験のある方 ・フレンチレストランもしくは、婚礼料理における調理経験 ・調理補助経験ある方 ・和食調理の経験ある方 ・メニュー開発の経験がある方 ※他ジャンルご経験のある方もご応募ください！ 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。 ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | ■ポジションの特徴： 本ポジションはただ料理を提供するだけでなく、オープンキッチンで空間演出の一部として、パフォーマーの役割もあります。オープンキッチンならではの五感を刺激する演出で、お客様の琴線に触れ、感動的な瞬間を生み出します。また、料理スタイルはイタリアンベースの創作料理で、多種多彩な料理演出によりゲストを魅了します。レストラン、ウェディングの複合施設では両ポジションも担っていただきますので、幅広い経験を得られます。 また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実しているので、 数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。 ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくこともOK！ 独立を目指すスタッフもいるので、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。 高品質の本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は、是非ご応募ください！ |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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