【株式会社横浜DeNAベイスターズ】【関内／夜勤なし】キッチンリーダー候補～数値管理や店舗運営に関われる！／独立をしたい方大歓迎！～【転職支援サービス求人】（契約社員）

掲載予定期間：2025/9/11(木)〜2025/12/3(水)


【関内／夜勤なし】キッチンリーダー候補～数値管理や店舗運営に関われる！／独立をしたい方大歓迎！～


【スポーツ好きな方・野球好きな方歓迎！／横浜DeNAベイスターズで働く／福利厚生充実／年間休日123日】
横浜DeNAベイスターズが運営する横浜公園内のハンバーガーショップ「BALLPARK BURGER &9 (ボールパークバーガー アンド・ナイン)」において、キッチン業務のリーダーを担っていただきます。

■業務概要：
横浜スタジアムに隣接する当店にて、試合開催の有無に関わらず横浜公園に来られる幅広い層のお客様へ提供する、港町／横浜のボールパークにふさわしい特別なハンバーガーの調理業務全般並びに現場オペレーションなど、一連の店舗運営に関する業務を担当いただきます。
キッチン業務だけでなく、企画業務などにもチャレンジできる環境のため、今後飲食店経営において成長をしていきたい方や、スポーツが好きな方など大歓迎です！
【変更の範囲：会社の定める業務】

■具体的な業務内容：
・食材の仕込み、調理
・食材の発注、在庫管理
・新メニューの企画、開発
・理論原価、実際原価の計算、差異分析
・売れ筋商品および数値分析
・店舗売上増加施策の立案、実行
・スタッフの教育　など
※将来的にご自身で独立開業を目指し、調理スキルや経営スキルを身に着けていかれたい方からのご応募も歓迎します！

■当ポジションの魅力
・スポーツや野球に携わることが出来る環境です！
・店舗運営まで携わることが可能なため、成長できる環境が整っております。
・夜間の対応が発生することが無いため、私生活と両立しながら働けます！

■ミッション／ビジョン：
横浜DeNAベイスターズが掲げる『コミュニティボールパーク』化構想のもと、飲食グループは「飲食×エンタメ＝世界最高の体験価値」を提供することをミッションに掲げ、球団オリジナル醸造ビールやベイ餃子をはじめ、オリジナルフードやドリンクの開発や店舗運営に注力しています。 直営店舗&9をはじめとした飲食部門が展開する多様な販売チャネルをご経験いただきます。

■契約更新に関して：通常通り勤務いただければ更新となります。
【契約の更新：有（勤務状況や実績に応じて更新）、更新上限：有　通算契約期間上限5年、もしくは満65歳に達する日（誕生日の前日）】

変更の範囲：本文参照

【チーム／組織構成】