【株式会社サマンサグローバルブランディングアンドリサーチインスティチュート】バターのいとこ販売スタッフ（店長候補）/月給28万円～/女性社員9割/研修有（正社員）

＊女性社員9割＊月給28万円～＊産育休取得率100％（復職実績有）＊昇給・賞与年2回＊2020年創業＊管理職候補としてマネジメントスキルが身につく

当社パートナー企業GOOD NEWS『バターのいとこ』をはじめとした
スイーツの販売・店舗運営をお任せします。
単なる接客ではなく、商品の背景やストーリーを伝え、
ブランドの魅力を広めていただく役割です。
将来的には、売上管理やスタッフマネジメントなど
店舗運営全般を担う「店長候補」としてご活躍いただきます。

【具体的な仕事内容】
◆接客・販売業務（お客様への商品説明やレジ対応など）
◆店舗レイアウトやディスプレイの工夫
◆在庫管理・発注業務
◆アルバイトスタッフの教育・シフト管理
◆売上や数値管理など店舗運営全般

お菓子を通じて「おいしい」だけでなく、
社会貢献や生産者の想いを届けられるのが、
この仕事の大きな魅力です。
将来的に一店舗を丸ごとプロデュースできるやりがいを感じられます。

(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般

【那須研修で生産者の想いに触れる。】
入社後に実施される那須での研修は、
サマンサグローバルならではの特別なプログラムです。
那須に本店を構えるGOOD NEWSの拠点で、実際に生産現場を見学し、
自分たちも製造を手伝いながら体感的に学びます。

バターをつくる過程で活用されることの少ない未利用食材であるスキムミルクが
「バターのいとこ」のミルクジャムになる過程、
チーズをつくる過程で大量に余ってしまうホエイを活用したブラウンチーズの誕生秘話。
生産者から直接聞く想いは、接客の原動力になります。
「機械ではなく人の手で作るクラフトスイーツ」の意味を肌で感じ、
お客様に伝えたくなる物語がここにあります。

【フードロスを美味しさに変える、サマンサグローバルの挑戦】
バター製造で活用されることの少ない無脂肪乳、チーズ製造で余るホエイ。
これらの「未利用食材」を「美味しい」に変えたのが「バターのいとこ」です。
生産者から正規の値段で買い取ることで酪農家を支援し、那須では就労支援も実施。
単なるフードロス削減ではなく、地方創生にも貢献しています。
美味しさだけでなく、SDGsを体現する商品として、
お客様に新しい価値を届けています。

【一日の仕事の流れ】
◆一日の仕事の流れ（例：10時開店店舗の場合）
09：30　出勤・開店準備（商品チェックやディスプレイ確認）
10：00　開店・接客スタート
12：00　納品商品の検品・不備チェック
13：00　休憩（1時間15分）
14：00　午後の接客・ディスプレイ調整
15：00　本部とのmtg
17：00　在庫確認・発注業務
16：00　スタッフ面談
18：45　退勤

【教育制度について】
入社後は、まず座学による導入研修を実施。当社の歴史やルール、商品知識など基本を1日かけて学びます。その後は配属店舗でのOJT研修が中心。先輩がバディとしてつき、接客や販売の流れを丁寧に指導しますので、未経験の方も安心してスタートできます。那須や生産者を訪れる研修もあり、商品が生まれる背景を直接学べるのも当社ならでは。商品知識とストーリーを深め、お客様に自信を持ってご案内できる力が身につきます。