【関西】店舗運営サポート／衛生管理・営業サポート・営業指導業＜直営店のみ全国100店舗以上展開！＞（正社員） / 会社名非公開

【仕事内容】
■食品衛生管理レベルの指導と改善
■店舗の内部監査　指摘改善
■営業指導と改善
■不足エリアや店舗での営業サポート

【具体的には】
全店舗を巡回し、衛生チェックや業務改善を行います。
現場のスタッフと一緒に営業に入り、その場での指導や改善も担当します。
また、一時的にヘルプで営業に入る事もあります

【仕事の流れ】
■衛生関連
・1日1～3店舗を巡回し、衛生検査を行います。
各項目に沿って数値化し、点数が取れていない項目の指導や、今後の管理方法についてアドバイスなどを行います。
・営業関連
実際の営業に一緒に入り、オペレーションの間違いや効率を確認し、指導を行います。
営業人員不足の店舗や改善が大きく必用な店舗では実際に営業に入り込んで、健全な状態になるまでフォローします。

＜入社後の流れ＞
入社～約3週間は、新人入社研修に参加いただきます。
店舗の基本的はオペレーションをしっかり身につけていただき、その後約3ヶ月間は店舗研修を実施。
同社の通常のオペレーションや管理方法を学んでいただきます。
これは、現場の業務や管理方法を体験し、同社のサービス品質を理解するため。
いきなり指導側に回る事はありませんので、ご安心ください。

【募集背景】
現在の100店舗から更に200、300、400と増やしていく中で、現在の営業方法を良しとせず、より高いレベルの運用ができるように改善をし続けていきます。
同社は「現状維持は衰退」と考えておりますので、立ち止まる事はありません。
より一層良いお店が増えるよう、お力を貸して頂きたいのです。