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正社員 イーキャリアFA

【ヒルトン東京お台場】【正社員採用】和食調理スタッフ（シェフクラス）（正社員）

ヒルトン東京お台場 求人ID：39108339
求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募（締め切り間近）

仕事内容 / 募集要項 / 応募方法 / 企業情報

仕事内容

日本料理レストラン内における調理全般や、
管理業務などをお任せします。

＜具体的には＞
・食材、皿などの用意、運搬
・包丁を使った切り物作業
・温、冷製料理の盛り込み、提供
・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理
・業務中、業務後の清掃作業、片付け
・調理リーダーとして業務管理
・メニューの考案
・衛生管理
・スタッフの育成、管理
など

※ご経験やご希望に応じて、会席料理・寿司・鉄板焼・天ぷらのいずれかの担当を想定しております。

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募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > ホテル、宿泊サービス
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場
交通 -
給与 -
待遇・福利厚生 ＜給与＞
月給30万円～
※経験・能力を考慮の上、社内規定により考慮させていただきます。

●給与支払い方法：月1回
●試用期間3ヶ月あり/同条件

＜待遇・福利厚生＞
●交通費支給あり
●賞与：原則年2回（業績連動型）2024年度3.25ヶ月支給実績
●昇給：年1回（4月）
●ヒルトングループ 宿泊・レストラン社員割引あり
●HMJグループ 宿泊・レストラン社員割引あり
●従業員食堂 ２食 無償提供
●不動産紹介制度
●社員会イベント（BBQパーティー、社員パーティー、スポーツ大会、屋形船体験など）
●Bリーグ アルバルク東京 試合観戦
●サークル活動支援制度（野球部、ゴルフ部）
●近隣商業施設利用割引
●退職金制度(確定拠出型年金制度)
●資格取得支援制度

【教育制度】
●ヒルトン F＆B Master（ソムリエ・バーテンダー・バリスタ・フォト）
●ヒルトン オンライン トレーニング
●English トレーニング
●グループホテル内クロストレーニング
●新メニュートレーニング
●マネジメントトレーニングプログラム
●HMJチャレンジキャリアプログラム
●役職別研修
●グループホテル外ブランドホテル研修
●メンターメンティー制度
●ハラスメント研修
●普通救命講習
休日・休暇 交代制
●シフト制
●年間公休日111日(月9～10日程度)
●誕生日休暇
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応募方法

応募資格 ＜必須スキル＞
●和食経験5年以上

＼ こんな方はさらに大歓迎!! ／
●ホテル業界での調理実務経験者
●カウンター越しでの接客経験がある方
●チームで働くことが好きな方
●英語ができる方(日常会話レベル)
●調理師免許をお持ちの方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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◆お問合せ・応募の流れ
「この求人に応募する」をクリックし、その先の求人応募フォームで必要事項を確認のうえ応募してください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 ヒルトン東京お台場
所在地 -
事業内容 宿泊業
飲食業
宴会場及び結婚式場の運営
代表者 -
URL -
設立 1991年3月
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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