【株式会社ラブ】【もつ鍋おおやま】キッチンスタッフ◆東京勤務／店舗運営に携われる／提案型企業／長期休暇取得可能◎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/12/4(木)〜2026/3/4(水)


【もつ鍋おおやま】キッチンスタッフ◆東京勤務／店舗運営に携われる／提案型企業／長期休暇取得可能◎


◆◇全国トップの知名度を誇る博多もつ鍋おおやま/メニュー開発や店舗運営に挑戦できる提案型企業/長期休暇取得可能◎/年1回の海外社員旅行◆◇

■おすすめPOINT ＼提案型企業で！自分力を磨く！／
・「博多もつ鍋おおやま」で、店舗運営や接客を学びながら、メニュー開発に携わることが可能◎
・お休み月8日以上＆６連休取得OK と働きやすさ◎
・正社員離職率：3.55％！（2024年度上半期実績）

■職務内容：
・キッチン業務：仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物・メニュー考案 など
・スタッフ教育：後輩やアルバイトにホール・キッチン業務全般のOJT、経営理念の伝授

■当社の魅力：
◎マニュアルにとらわれない接客：
「もつ鍋おおやま」らしい接客とは何かを自ら考え実践していただくことで、お客様との信頼関係を構築！
◎経営を学べる研修制度：
マーケティングやブランディングなど、経営に関する知識を深める研修制度が充実しています。将来の独立や店舗運営に役立つスキルを身につけることが可能！
◎事業安定性：
博多に本店を構える「おおやま」は、九州、関西、関東、東海、東北と全国に30店舗を展開。もつ鍋文化を全国に広めるリーディングカンパニーとして、成長中の企業です！
◎社員の企画提案：
住宅手当、オープニング手当や退職金手当等、社員の企画提案から実現した福利厚生もあります！

■キャリアパス：
当社では、全員に早期に昇格のチャンスがあります。過去には、入社1年未満で店長になったスタッフも！
＜例＞
1年目：一般社員として基本業務を経験
2年目：チーフとしてチームをまとめ、決断力や発信力を磨く
2年目終盤：副店長として店長の代行や業務補助を担当

■年2回支給！賞与の評価指標 ：
・売り上げや人件費、クリンネスなどに対する4段階評価
・担当店舗のコンセプトに沿った集客やリピーターにつながる施策立案～実行までのプロセスを評価

■研修体制：
当社では新入社員向けの勉強会やオンデマンド講座を実施しております。経営理念や損益分岐の動画、マーケティングや店舗管理など、様々な分野で学びを深められます。24時間365日いつでも学べる環境です◎

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】