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正社員
掲載予定期間：2025/12/25(木)〜2026/3/25(水)
【東京】店長候補◆地域で愛される店舗を創る◆福利厚生・休日充実◎年休123日
【月給30万～／転勤なし／年休123日+有休年５以上取得！】
≪地域に根ざした新店舗オープンが続々！積極採用中≫
★この求人のポイント★
（1）接客経験を活かして、地元で愛される店舗を創れる！
入社後は店舗スタッフとしてスタートし、ゆくゆくは店長・マネジメントへステップアップ。
（2）転勤なし＆働きやすい環境
月給30万円スタートと業界屈指の高水準。年間休日は123日と飲食業の中でも異例の休日数です。福利厚生も完備。「確定拠出年金制度」「奨学金代理返還制度（奨学金の一部を会社が返還）」「ベース給与の増額」など安心して働いていただける環境を整えています。
■業務内容：
まずは店舗運営業務をお任せします。
【入社1～3ヵ月頃 マニュアルを読んでやってみる期間】
ホール、キッチンなど各セクション毎に解説を行いOFF-JTとOJTを実施します。
【4～6ヵ月頃 一連の店舗業務の把握】
1日の流れ、1ヵ月の流れが掴めてくる頃です。
店舗運営では、食材の発注の入力や開店閉店の段取りなど運営に携わる場面も増えてきます。
【7～12ヵ月 一年間を体験し年間の流れをマスター】
一年間を経験する事で年間の流れが理解でき、準備や点検、スタッフ教育などができるようになります。
【2年目以降～ 仲間と自分のスキルアップ】
一連のオぺレーションは「わかる」⇒「できる」⇒「教えられる」まで習得できている頃です。スタッフの教育を行う場面が増えてきます。
■当求人の魅力：
◎店舗運営の基礎から学べる！
飲食業界の業務経験に関わらず、店長のもとでオペレーションと店舗運営の基本業務をイチからお教えします！個々の習熟度や理解度のペースに合わせて、OFF-JT→OJTを繰り返す事でどなたでもできるようになります。
◎お客様の笑顔を特等席で見ることができる！
当社の店舗はオープンキッチンです。お客様から「美味しかったよ！ごちそうさま！」と言っていただける機会が多く、お客様の笑顔を間近で見る事ができるのはやりがいになります。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 条件変更なし |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：160時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 10:00～22:00（シフト制） ＜勤務パターン＞ 10:00～19:00 13:00～21:00 14:00～22:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 東京都内の各店舗 住所：東京都内の各店舗 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜勤務地補足＞ 店舗一覧：https://ikinaristeak.com/shopinfo/ ＜転勤＞ 無 ※転居を伴わない店舗間の異動はございます。 ※近隣に当社運営店舗がない場合は、異動はございません ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 380万円～400万円 ＜賃金形態＞ 年俸制 ＜賃金内訳＞ 年額（基本給）：2,683,080円 固定残業手当/月：77,558円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月額＞ 301,148円（12分割）（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 ■モデル年収：入社2年目：450万円＋賞与 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ 入社初日の理念教育を経て、既存店舗でのＯＪＴが中心となります。業態によっては、店長資格取得試験などがあります。 ＜その他補足＞ ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■持株制度あり ■確定拠出年金制度 ■慶弔見舞金 ■マイカー通勤可（一部店舗） ■給与前払い制度（稼働分） ■まかない制度あり ■奨学金代理返還制度あり |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数123日 ■週休2日制（月10日／シフト制） ■有給休暇 ★有給休暇の取得促進実施中（年間取得平均10.2日） ■慶弔休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ＜業界未経験歓迎！職種未経験歓迎！＞ ・飲食、小売、ホテル業界での就業経験（学生時代のアルバイト経験でも可） ※当社理解のため事前にご確認ください：https://www.baitoru.com/op42857/career.html |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ペッパーフードサービス |
|---|---|
| 所在地 | 〒130-0012 東京都墨田区太平4-1-3 オリナスタワー17F |
| 事業内容 | ★２年連続 給与のベースアップを実施★ ■事業所 ・いきなり！ステーキ：185店舗 ・炭焼ステーキ・くに：3店舗 ・こだわりとんかつ・かつき亭：1店舗 ・すきはな：1店舗 ・（New）かいり：3店舗 （2025年3月1日時点） ■事業内容 「いきなり！ステーキ」をはじめとする飲食店の直営店舗運営、FCチェーン展開 ■ホームページ https://www.pepper-fs.co.jp/ ■採用ホームページ https://www.baitoru.com/op42857/career.html |
| 代表者 | 一瀬 健作 |
| URL | https://www.baitoru.com/op42857/ |
| 設立 | 年1995年8月 |
| 資本金 | 10百万円 |
| 売上 | 13,980百万円 |
| 従業員数 | 339名 |
| 平均年齢 | 41.5歳 |
| 主要取引先 | エスフーズ株式会社、株式会社ホクビー、株式会社富士エコー、全農パールライス東日本株式会社、ジェノスグループ株式会社 |
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ワーナーブラザーススタジオジャパン合同会社
カジュアルフレンチ店のキッチンスタッフ／自由にメニュー開発に挑戦可／老舗ホテル内×安...
互福興業株式会社 八重洲ターミナルホテル
ランドセル販売スタッフ◆勤務時間固定／月8～10日休み／福利厚生充実
セイバンマーケティング株式会社
ホテル運営スタッフ（マネージャー候補）／2026年夏に軽井沢にオープン予定
株式会社メモリードグループ
ReD販売スタッフ（店長候補）／関東・名古屋
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