正社員
掲載予定期間：2026/1/19(月)〜2026/4/12(日)
【千葉／館山】ベテラン層歓迎◆乳製品の品質管理・製造管理◆正社員◆残業ほぼ無・マイカー通勤可◆転勤無
【HACCPを活かして会社貢献できる／新規事業の要のポジション／月収25万円以上／夜勤なし／残業ほぼなし／マイカー通勤可】
■募集背景：今後の事業拡大のため、HACCPなど食品衛生・食品安全の知見を持った方を募集いたします。
■業務概要：
乳製品製造における現場責任者として、製造管理やISOに基づいた品質管理等をご担当いただきます。ISOやHACCPの基準に基づき、製造ラインおよび衛生面の管理を行ったり、スタッフへの教育を主導しながら、牛乳・飲むヨーグルト・アイスをはじめとした商品製造の品質向上と効率化を実現する仕事です。
▼具体的には：
・牛乳・ヨーグルト・アイス等の製造管理：製造計画に基づくスケジュール管理、製品の過剰生産をはじめとするロス削減、作業手順の整備・改善 等
・ISOやHACCPに基づく品質管理と衛生管理：モニタリング記録、衛生指導、内部監査対応、改善アクションの実施 等
・製造チームのマネジメント・教育：日々のライン配置、作業指示、評価、OJT研修の設計、新人育成、スキルマップ整備 等
・設備や機械の管理とメンテナンス計画の立案：パステライザーや充填機、バターチャーン、冷蔵・冷凍設備等の定期点検の手配、異常時の対応 等
・製造における原価や生産性の改善：KPIの管理、原価率や稼働率のデータ化、生産性向上のための改善提案 等
■組織構成：
社員2名とパート6名で乳製品の製造を行っています。年齢構成について、社員はともに20代後半で、パートは30代2名、50代2名、60代2名です。
■入社後：
現場の社員より、業務へのキャッチアップを丁寧にサポートさせていただきます。
■働き方：
・夜勤なし
・残業ほぼなし
・シフトによる週休2日制（休みはすべて希望休）
■須藤牧場について：
大正時代に初代・須藤源七が乳牛と生活を始めたところからスタートしました。その後、生乳生産の他、自社での乳製品加工や直営店の運営、酪農体験の受け入れ等を営み、その功績が認められ、2021年度から明治神宮の新嘗祭にて牛乳を奉納するまでに成長いたしました。
現在は、新規事業や新設備の増設などに取り組んでおり今後も事業拡大を続けます。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
| 募集職種 |
技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発（化粧品・食品・香料） 技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 ※試用期間中の給与条件の変更点：無 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 本社 住所：千葉県館山市安東337 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜勤務地補足＞ ■マイカー通勤：可 ＜転勤＞ 無 ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 300万円～480万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：250,000円～400,000円 ＜月給＞ 250,000円～400,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■賞与：有（年2回支給／昨年度、通年で平均して10万を支給しました。） ■時間外手当：実労働との連動支給 / 残業はほとんど生じません。 ■上記年収に予め含む手当：特にありません。 ■上記年収とは別に支給する手当：通信手当（1000円） ※上記年収は残業代と賞与を含まずに試算しております。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限10000円 社会保険：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 再雇用制度：有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■教育制度：入社後はOJT期間を設け、先輩社員のもとで実際の業務を行いながら仕事の流れを覚えていただきます。 ＜その他補足＞ ■作業着を会社が貸与します。 ■当社で製造した牛乳や乳製品を社割で購入することが可能です。 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 ■週休：シフトによる週休2日制で休みを取得していただきます。月8日の休みはすべて希望休として、好きな曜日での提出が可能です。 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・FSSC22000・HACCPに関する知見をお持ちの方 ■歓迎条件： ・食品業界にて、製造や品質管理・保証の経験をお持ちの方 ＼こんな方におすすめ／ ・FSSC22000・HACCPを活かして会社貢献したい方 ・食品衛生・安全の知見を活かして働きたい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社須藤牧場 |
|---|---|
| 所在地 | 〒294-0005 千葉県館山市安東337 |
| 事業内容 | 当社は乳牛の飼育および乳牛の製造を行う牧場です。1頭の牛のミルクだけで仕立てる「シングルミルク」や乳酸菌パウダー「白牛酪」、チーズ、アイス等、多様な乳製品を自社や他事業者との連携により製造しています。 ■事業内容： ・農場部門：牛の飼育、酪農体験の受け入れ ・一般販売部門：直営店の運営 ・製造部門：乳製品の製造 等 ■商品： 当社の商品についてはHPをご参照ください。 https://www.sudo-farm.com/%e5%95%86%e5%93%81%e7%b4%b9%e4%bb%8b/ ■須藤牧場について： 当牧場は大正時代に初代・須藤源七が乳牛と生活を始めたところからスタートしました。その後、生乳生産の他、自社での乳製品加工や直営店の運営、酪農体験の受け入れ等を営み、その功績が認められ、2021年度から明治神宮の新嘗祭にて牛乳を奉納するまでに成長いたしました。 須藤牧場の最大の特徴は自然への慈しみです。代々にわたり、化学肥料・除草剤使わず、放牧場を大切にしてきました。アニマルウェルフェアに配慮し、ホルモン剤の投与もしていません。 須藤牧場が位置する房総は海流の影響で”夏は冷涼・冬は温暖”という気候を持っています。夏の暑さに弱い牛たちにとって最適な環境です。また真冬でもなかなか０度を下回りません。成長段階の子牛も、体調を崩しにくく、健全な成長ができます。館山を流れる豊かな地下水も牛たちの健康や牛乳のおいしさを守ってくれています。 ■自社の畑で作付けして作った発酵飼料が３年連続で最優秀賞を受賞しました： 牛も人も食べ物で体は作られます。健康に暮らすには良質な飼料が重要です。須藤牧場では房総に畑を持ち、自給飼料を作っています。須藤牧場３代目・須藤裕紀は飼料作りのプロフェッショナルです。「飼料を作るのは年に１回しか挑戦できない。どんなに頑張っても自分の人生で50回程度が限界。だからこそ毎年本気で取り組んでいきたい」と情熱を持っています。飼料の品質を競うコンテストで３年連続、最優秀賞を受賞しました。須藤牧場の牛たちは美味しいごはんをたくさん食べ、毎日健康に過ごすことができています。 ■トピックス： ・現在、新設備を増設中であり、工房の立ち上げや仕組みづくりに携われる機会があります。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.sudo-farm.com/ |
| 設立 | 年2014年7月 |
| 資本金 | 19百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 20名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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