正社員
●この求人のポイント
◆料理長ポジションの募集
◆月給30万～45万円＋インセンで最大50万円
◆年間休日123日前後の働きやすい環境
◆40代～60代まで活躍可能
◆経験を活かして店舗運営に関われるポジション
〇新宿エリアの和食ダイニングにて、料理長クラスの和食調理スタッフを募集しています。
○和牛や魚介など厳選食材を使用した料理を提供するお店で、調理業務だけでなく、
メニュー管理や店舗運営にも関わる料理長ポジションとしてご活躍いただきます。
○経験を活かしながら、店舗の中心メンバーとして活躍できる環境です。
○40代・50代の経験者はもちろん、60代の方も経験に応じてご相談可能です。
＜仕事内容＞
♦和食料理長として、調理および店舗運営に関わる業務をお任せします。
【具体的には】
・和食調理業務全般
・仕込み、食材管理
・仕入れ業務
・メニュー管理
・スタッフ指導
・売上管理、店舗運営
※料理長経験のある方は、これまでの経験を活かしながら店舗の中心メンバーとして活躍いただけます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 550万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | 月給30万円～45万円 ＋インセンティブ（月5万円～50万円） ※経験・能力を考慮の上決定 頑張りや成果はしっかり評価され、 給与や役職に反映される環境です。 |
| 休日・休暇 | ★年間休日123日前後 ・週休2日制 ・春季休暇 ・夏季休暇 ・秋季休暇 ・冬季休暇 ※各連休3～7日程度 |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店での調理経験 【歓迎】 ・和食調理経験 ・料理長経験 ・店舗マネジメント経験 ※40代・50代歓迎 ※60代は経験により相談可能 40歳以上60歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、かんたん登録で、お仕事探しがらくらくスムーズになる
転職EXに会員登録しよう!
転職EXの会員登録をすると、以下の便利な機能がすぐにご利用になれます。ぜひご利用ください。
新規会員登録 (無料)気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
