【Local Design株式会社】オープニングスタッフ【福岡市／年間休日125日】新規開業カフェのスタッフ◆残業15H／飲食経験者歓迎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/7/6(月)〜2026/10/4(日)


オープニングスタッフ【福岡市／年間休日125日】新規開業カフェのスタッフ◆残業15H／飲食経験者歓迎


◇◆新しいカフェを“ゼロからつくる”ワクワク感！当社運営のホテル内店舗のオープンスタッフ／建築・不動産、ホテル、SaaS、Eコマースなどを手掛ける成長企業／教育制度◎◇◆

■概要：
2026年9月に開業予定で、店舗は新しくオープンする無人ホテル内に併設されます。
開業までは、メニュー開発、運営体制の構築、サービス内容の検討など、立ち上げに関わる幅広い業務をチームで協力しながら進めていただきます。
開業後は、調理業務に加え、スタッフ教育、シフト作成、店舗運営全般を担っていただく予定です。

■具体的には
◇店舗運営体制全般の構築及び管理
・メニューの開発、改善やスタッフマネジメント、ゲストに満足していただける体験の提供を目指してサービスを向上させ続けていただきます。
◇ゲスト対応
カフェへお越しになるウォークインのお客様はもちろん、ホテルの宿泊客は客室からの注文ができるようになっていますので、そちらの対応も行っていただきます。※ホテル客室への配膳はなし
◇衛生管理
・食品を扱いますので、最低限の信頼担保としてお店の衛生管理を徹底して行っていただきます。
◇売上管理とコストコントロール
・収益を最大化するための予算管理や仕入れの最適化を行い、効率的なカフェ運営を実現します。
◇顧客データの分析とサービス改善
・顧客からのフィードバックを分析し、サービスの向上や新しいメニューの導入に反映させます。

■組織構成：20名前後の想定です（アルバイト含む）

■当ポジションの魅力：
新規オープンのカフェで、ゼロからお店づくりに参加できる特別なポジションです。
オープニングスタッフとして、メニューやサービス、店舗の雰囲気づくりなど、あなたのアイデアがそのままお店の形になっていきます。
既存の人間関係がないフラットな環境でスタートできるため、仲間と一緒にお店を育てていく楽しさを味わえます。
接客マナーや調理、スタッフ教育、シフト作成など、店舗運営に必要なスキルを幅広く身につけられる点も魅力です。
こだわりのコーヒーやフードをお得に楽しめる社割制度もあり、働きながら“好き”を満喫できます。
将来的には新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあり、飲食業界でキャリアを広げたい方にとって大きな成長機会となるポジションです。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】