【株式会社ＴＲＵＮＫ】【東京】F&Bマーケティングマネージャー◆レストラン・バー集客戦略をリード／東証プライム上場G【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/4/6(月)〜2026/7/5(日)


【東京】F&Bマーケティングマネージャー◆レストラン・バー集客戦略をリード／東証プライム上場G


【ライフスタイルホテル「TRUNK」ブランドのF&Bマーケを牽引】
TRUNK ブランドの価値を世の中に広め、認知・需要を創出することで、収益と企業価値を最大化する S&M 部門において、Venue Marketing（F&B 領域）を牽引するポジションです。
レストランやバーなどの F&B 施設における集客・販促企画の立案と実行をリードしていただきます。

■業務内容：
◎TRUNK の F&B 施設（レストラン、バー等）における集客・販促戦略の立案と実行
・季節やトレンドに合わせたプロモーション企画、イベント企画の立案および運営
・S&M 部門内の他機能（Creative Production、Brand Platform、PR 等）と連携した、効果的なマーケティ
ング施策の推進
・データ分析（売上、客数、顧客属性等）に基づくマーケティング ROI の検証と改善提案
・F&B 現場チーム（オペレーション）と密に連携し、企画の円滑な実行と顧客体験の向上をサポート
・ローカルコミュニティやパートナー企業とのコラボレーション企画の推進
・TRUNK のブランド価値を体現する、魅力的な F&B コンテンツの発信と認知拡大
・プレイングマネージャーとして自ら手を動かしながら、Venue Marketing チームの目標達成に貢献

◎売上最大化：F&B 領域における総売上目標の達成、および集客数の最大化
・プロモーション効果：販促企画・イベントを通じた新規顧客の獲得およびリピート率の向上
・ブランドプレミアム向上：F&B コンテンツを通じたメディア露出、SNS エンゲージメントの増加
・ROI 最適化：マーケティング投資に対する費用対効果の最大化
・組織貢献：Venue Marketing 体制の強化、および「One Team で動く」カルチャーの体現

■TRUNK HOTELの特徴：
・10室～100室程度の客室を有し、ユニークなコンセプトや独自のデザイン、高いクリエイティビティをセールスポイントに持つ、高価格帯のホテルです。
・運営をマニュアル化しないことも特徴であり、TRUNKにも画一的なマニュアルはありません。社員一人ひとりがオーナーシップと創造性を発揮することが価値に繋がると考えています。

変更の範囲：当社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】