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正社員
掲載予定期間:2026/4/16(木)〜2026/7/15(水)
直営店舗GM候補■大阪王将などを展開する上場・イートアンドG◆「健康経営優良法人」3年連続認定
【業界トップクラスの実績を持つ総合フードカンパニー/東証プライム上場のイートアンドホールディングスG/上場基準の福利厚生/外食事業のみならず、食品メーカーとしての収益基盤もあり/2本柱で市況にあまり左右されず安定感◎】
■職務内容
直営店舗の責任者として店舗経営・売上最大化・人材マネジメント・ブランド価値向上を担っていただきます。
■業務内容
・売上、利益管理
・原価、人件費コントロール
・予算策定、達成戦略の立案
・KPI管理
・店舗サービスの品質向上、改善
・顧客満足度の向上施策
・SV、店長等の育成
・店舗データ分析、改善提案 など
<外食事業>
「大阪王将」を中心に、ラーメン・ベーカリー・一人鍋専門店など多彩なブランドを展開しております。
SNSで話題の「くまちゃん温泉」をはじめ新業態にも挑戦しており、海外ではアジア7地域で計33店舗を展開し、グローバル化も加速しています。
<食品事業>
主力商品「大阪王将 羽根つき餃子」をはじめ、独自技術を活かした冷凍食品を自社工場で製造しております。
国内量販店・コンビニ・ECなどで販売し、食品事業は売上の6割ほどを占める成長領域です。
AI・ロボティクスを導入した国内最大級の餃子工場など、生産体制も強化しています。
【パーパス】
私たちのパーパスは「食を通じて、持続可能な社会の実現に貢献し、+&の発想でワクワクする未来を創り続ける」をモットーに
さらに一段階上の価値を提供したい。そのような想いを「+&」というワードに込めています。
常に「+&」の発想で幸せな食のシーンを生み出し続けることが、私たちのミッションだと考えています。
https://www.eat-and.jp/purpose/
【サステナビリティ】
食品ロス削減や働きやすい環境づくりなど、7つの重点テーマを軸にサステナビリティ活動を推進しています。「健康経営優良法人」に3年連続で認定されるなど、社員が安心して働ける環境づくりにも注力しています。
【目指す姿】
「グローバル売上高1,000億円」を掲げ、外食・食品の両輪をさらに強化しながら、海外・ECなどの新規領域にも挑戦しております。
2027年には売上高500億円、650店舗体制を目指しています。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 管理監督者 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 |
| 勤務時間 | <標準的な勤務時間帯> 8:45~17:45 時間外労働有無:無 |
| 勤務地 | <勤務地詳細> 東京ヘッドオフィス 住所:東京都品川区東品川4丁目12-8 品川シーサイドイーストタワー15F 勤務地最寄駅:りんかい線/品川シーサイド駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
| 交通 | <転勤> 当面なし 当面なし/会社で定めた範囲(支店・本社) <オンライン面接> 可 |
| 給与 | <予定年収> 650万円~750万円 <賃金形態> 月給制 手当:5万円/マネジャー、6万円/アシスタントゼネラルマネジャー、9万円/ゼネラルマネジャー <賃金内訳> 月額(基本給):271,000円~293,000円 その他固定手当/月:8,500円~8,900円 固定残業手当/月:117,500円~127,100円(固定残業時間60時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 397,000円~429,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給1回 ■賞与2回(業績変動・個人のMBO評価により査定)※基本ベース月給×4.5ヶ月分 ■その他固定手当:深夜残業手当20h分 ■月額434,000円~459,000円は管理監督職のため残業代支給無(基本給 421,000円~446,000円/固定残業代13,000円/深夜20時間分) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 寮社宅:社内規定に基づく 社会保険:補足事項なし 退職金制度:正社員での勤続3年以上で支給 <定年> 65歳 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> 資格取得補助制度有。 外部セミナー受講可能。 <その他補足> 定期健康診断、資格取得支援制度、社員持株会(試用期間明けより加入) 退職金制度(勤続3年以上で支給)、慶弔金制度、出張手当、社宅制度(規定による) など そのほか外食・食品事業ならではの、『食』の福利厚生も充実しております! |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 年末年始休暇、慶弔休暇、産休育休制度、介護休暇、その他特別休暇 |
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・飲食業界での統括店長またはマネージャー経験 ・売上管理、人材マネジメント経験 ■歓迎条件: ・販促企画やマーケティング経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社大阪王将 |
|---|---|
| 所在地 | 〒573-0137 大阪府枚方市春日北町1-10-10 |
| 事業内容 | 株式会社イートアンドホールディングスの事業会社です。ホールディングス全体で「大阪王将」の運営をはじめ、ベーカリーカフェなど合計約470店舗以上(FC店含む)の運営を行う外食事業と、餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。外食産業全体が厳しい状況の下、外食事業だけではなく、食品メーカーとしての機能も持つことで同社は毎年増収、増益を果たしています。TVCMや各種メディアへの出演、SNSを使った活動も行っております。 【株式会社大阪王将】 ■事業内容: (1)外食事業:現在「大阪王将」はじめ複数ブランドを持ち、ブランドのポートフォリオを図りながら多彩な店舗を運営しています。また海外ではこれまでアジア圏をメインに約50店舗出店。今後アジアでの新エリア出店が加速しています。 昨年は「原点回帰」・「町中華」をコンセプトとして改装やクオリティアップに成功。更には既存の取り組みを超えた新たな施策を打ち出し、新規・改装で18店舗がオープン。 また、新型コロナウィルスの関係により需要が高まっているデリバリーやテイクアウトもいち早く強化し、ステイホーム需要に応えるべくテイクアウト限定メニューも販売しました。 ◆運営店舗◆ ・餃子専門店「大阪王将」 ■社員数:1438人はグループ全体の人数となります。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.osaka-ohsho.com/company/ |
| 設立 | 年1977年8月 |
| 資本金 | 90百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 1,954名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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