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正社員
【職務概要】
同社が展開する「九州塚田農場」の直営店舗にて、店長候補として接客から店舗マネジメントまで幅広く担当します。
【職務詳細】
・ホール(接客)業務全般
・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理
・店舗の売上管理およびコスト管理
・集客のための販促企画の提案、実行
・地域や客層に合わせたメニュー開発、提案
・生産者とのコミュニケーション(社内ツールや産地研修の活用)
【ミッション】
店長候補として入社後、PL管理や人材マネジメント業務を習得し、1年以内を目安に店長昇進を目指します。店舗に大きな裁量が与えられているため、経営視点を持って店舗運営を最適化することが期待されます。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都内※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属 勤務地による 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円~450万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収:420万~480万円 月給制:月額350000円 賞与:業績による 昇給:年2回(4月、10月) ■雇用形態:正社員 契約期間:無期 試用期間:有(3ヶ月(条件変更なし)) ■福利厚生: 定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード(店舗表彰・個人表彰)、社内試食会、交通費支給、家族手当 ■勤務時間:10:00~24:00(シフト制)実働8時間 シフト例:10:00~19:00、13:00~22:00、15:00~24:00 休憩時間:60分 ■喫煙情報:屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 月8休制(休日はシフト制)、年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)、年間休日96日、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇(男性の育児休業取得者20名以上実績あり) |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食業界での勤務経験 ・マネジメント経験(リーダー、主任、副店長など) 【尚可】 ・飲食店での店長経験 ・PL管理の知識 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
|---|---|
| 所在地 | 〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル5F |
| 事業内容 | ■理念: 「食のあるべき姿を追及する」を理念に掲げ、生産者直結の居酒屋『塚田農場』や『四十八漁場』を展開。店舗でもお客様の笑顔のために様々なサービスを展開しており、関わる人全ての「ALL WIN」を目指している。 |
| 代表者 | 米山 久 |
| URL | http://www.apcompany.jp/ir/ |
| 設立 | 年2006年6月 |
| 資本金 | 495百万円 |
| 売上 | 23,072百万円 |
| 従業員数 | 690名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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