【株式会社コメダ】【名古屋】コメダ珈琲の開発（ブランド／レシピなど）◆年収650万円～◆全国で1,000店舗以上を展開【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/5/11(月)〜2026/8/2(日)


【名古屋】コメダ珈琲の開発（ブランド／レシピなど）◆年収650万円～◆全国で1,000店舗以上を展開


～コメダの新ブランドやメニュー開発／コメダ珈琲の加盟店は1000店舗超え～

■業務内容：
・多くの新しい業態を運営している当社にて、新業態開発を推進いただきます。

■業務詳細：
・レシピの考案・試作
・ブランド開発（協力会社と連携して屋号・ロゴの開発、テイクアウト商品の資材製作、販促企画、販促物制作、各種工程管理）
・オープニング業務（調理オペレーション・販売オペレーションの考案、各種マニュアル作成、トレーナーとして社員・アルバイトに教育、軌道にのるまでの間店長と伴走しながら店舗の運営を行います。）
・メンバーマネジメント

■組織について：
・新業態開発部に配属予定です。
└部長（男性：50代）／主任（男性・30代）１名／メンバー２名（女性・20代）

＼こんな方にオススメ／
・0→１フェーズを楽しめる方
・現場視点と経営視点の両立が出来る方
・企画だけでなく実行までコミットできる方
・周囲を巻き込みながらプロジェクトを前に進められる方
・外食、小売りの新規業態立ち上げ経験がある方
・商品開発、メニュー開発経験がある方

■当社について：
1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。
お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。

■今後の事業展開：
コメダ珈琲店のみならず、「なごみ喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is（コメダイズ）」、「大餡吉日」など新業態の展開、更には2025年までに海外80店舗展開を目指し、現地のパートナーシップを活用して成長を加速させています。
今後の成長を見据えて、”心にもっとくつろぎを”プロジェクトとしてSDGsを意識した、コメダらしいサスティナブル活動にも積極的に取り組んでいます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】