【株式会社ミリアルリゾートホテルズ】【(株)オリエンタルランド100％出資】調理担当※年休115日/有給消化率90％以上◎調理師免許不問【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/5/18(月)〜2026/8/16(日)


【(株)オリエンタルランド100％出資】調理担当※年休115日/有給消化率90％以上◎調理師免許不問


～【(株)オリエンタルランド100％出資・中長期視点でホテル価値を高めるポジション／月平均残業10～20時間／原則転勤なし～

【仕事内容】
当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます。
入社後は企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。
ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です。
当社が運営する5つのディズニーホテルにはイタリアン、フレンチ、地中海料理、創作料理などホテルごとに世界観の異なる多種多様な料理を展開しており、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。

【具体的な仕事例】
・調理業務全般
・衛生管理
・食材発注
・在庫管理
・売上管理

【働き方の魅力】
・有給休暇取得率90％以上でワークライフバランスを整えながら働ける環境
・産前産後休暇、マタニティーサポート休暇などライフステージの変化にあわせて長期就業できる！
・年間休日115日で仕事とプライベートのメリハリつけて働ける！
・ロケーションにもよりますが、事前申請があれば5日以上の長期休暇も取得可能

【当社について】
★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。
・この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます！
・等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます！

【キャリアステップ】
一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】