【幸福ホールディングス株式会社】【大阪/枚方】商品開発（米由来の食パン・グラノーラ）◆新商品企画～試作まで一貫担当／健康・美容食品【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/6/8(月)〜2026/9/6(日)


【大阪/枚方】商品開発（米由来の食パン・グラノーラ）◆新商品企画～試作まで一貫担当／健康・美容食品


～商品開発／米由来素材／パン開発／健康・美容食品／食品の商品開発経験者募集～

■業務概要
玄米由来の食パンやグラノーラなどの加工食品をメインとした商品開発を担って頂きます。
幸福バイオの商品開発担当として、商品設計や市場調査・素材選定からコンセプト設計、試作・改良まで一貫して担っていただきます。
単なる開発ではなく、グループの知見を融合しながら市場に新しい選択肢を提供する役割です。

＜具体的には＞
・健康や美容を意識した新商品アイデア企画
・市場調査・市場トレンド収集、開発への反映
・素材選定や商品コンセプトの検討
・試作品のレシピ設計
・試作品の試食による評価、改善提案

<商材について>
米粉や米ぬかなどの米由来原料を活かしたパン・健康食品。玄米食パンやグラノーラなど、健康・美容を意識した商品群が中心です。
この仕事を通じて、「素材起点で価値を生み出す力」を身につけ、開発者として自らのアイデアが形になる手応えを実感できます。

■組織構成
出向先となる幸福バイオでは、商品開発を軸に複数部門・グループ会社と連携する体制です。
研究・食品・美容と多様な知見が交わる環境で、刺激を受けながら開発を推進できます。

■やりがい
・お米という素材の可能性を広げ、健康・美容分野に貢献できる点
・グループ連携をこれから強化していくフェーズに関われる点
・商品コンセプトづくりから開発まで一貫して携われる点

■企業の特徴
同社は、食品、健康、美容、バイオの4つの領域で事業を展開する企業グループです。
米卸売をコア事業としつつ、加工食品製造販売、健康食品、美容商材卸売販売、バイオマス原料開発など、幅広い分野で事業を展開しています。
持続可能な社会の実現を目指し、社会課題の解決とグループ全体の成長を両立させることを目標としています。

■出向先について：
・企業名：株式会社幸福バイオ
・事業内容：株式会社幸福バイオは、幸福ホールディングスグループの健康食品研究開発企業です。主に米由来の成分研究や、機能性を打ち出した特定保健用食品（トクホ）、健康食品、サプリメントの企画・開発を専門に行っています。
・勤務地：大阪府枚方市茄子作南町1312

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】