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【株式会社ヨックモック】【梅島】商品開発リーダー候補 ※ブランド価値向上に向けた商品開発・プロジェクト管理【転職支援サービス求人】(正社員)

株式会社ヨックモック 求人更新日:2026年6月11日 求人ID:40248754
求人の特徴
  • 週休2日
  • 土日祝休み
  • 年間休日120日以上
  • 学歴不問

仕事内容

掲載予定期間:2026/6/11(木)〜2026/9/9(水)


【梅島】商品開発リーダー候補 ※ブランド価値向上に向けた商品開発・プロジェクト管理


【60周年企画・主力商品リニューアルを牽引/部門横断で商品開発をリード/“プレミアムブランド”価値最大化に挑戦/シガール(R)で有名メーカー】

■採用背景
2029年度に60周年を迎えることから、企画や主力商品の進化に向けた開発などが本格化していきます。開発・製造・品質を横断して商品づくりに関われる体制を強化するため、商品開発プロジェクト全体を俯瞰し、より良い進め方を形にできるリーダー人材を募集します。

■業務内容
当社の商品戦略・ブランド方針に基づく商品開発プロジェクト統括と、「プレミアムクッキーブランド」としての価値を具現化する商品設計が役割となります。
(1)60周年企画および主要商品リニューアルのプロジェクト統括
(2)開発プロセス(判断ゲート/役割/会議体)の整備
(3)工場移管の成功確率を上げる量産導入の標準化(要件定義・事前検証項目の整備)
【詳細】
・商品開発案件の進行管理(QCD)
・商品コンセプト設計・要件定義
・製造・品質・購買・営業との調整
・若手/専門職メンバーの指導・レビュー
・原価設計および収益性の初期設計

■入社後のイメージ
・入社半年後:単独で商品開発案件をリードし、関係部署と調整できている
・入社1年後:中長期の商品テーマ設定に関与し、後輩の育成を担当
・入社3年後:商品部の中核リーダーとして複数案件を並行統括

■求人魅力
・60周年の節目を迎えるタイミングのため、注力プロジェクトの商品開発に関わることが可能です。
・開発費用へ投資するなど、より良いものづくりのためにバックアップを行う企業風土もございます。

■組織構成
部長1名(50代)、グループ長1名(30代)、リーダー1名(30代)、メンバー8名(50代1名、30代3名、20代4名)、シニアチーフ1名(40代)、チーフ1名(30代)

■商品開発チームついて
企画意図を起点に、試作・設計・検証を重ねながら商品を完成させる役割を担います。日々の開発業務に加え、素材や物性、焼成条件などの研究を通じて技術を蓄積し、中長期的な品質向上や新たな表現にも取り組んでいます。完成したレシピは製造・品質・関連部署と連携しながら、工場で安定して量産出来るよう落とし込みます。商品を通じて、ブランド価値を継続的に高めていくチームです。

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料)
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
勤務時間 <勤務時間>
9:30~18:00 (所定労働時間:7時間30分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
勤務地 <勤務地詳細>
梅島事務所
住所:東京都足立区梅島1丁目27-2
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <転勤>
当面なし
当面転勤はありません

<オンライン面接>
給与 <予定年収>
600万円~750万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):333,000円~415,000円
その他固定手当/月:30,000円

<月給>
363,000円~445,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
役職手当30,000円/月と超過勤務手当を支給。基本給は333,000円~415,000円。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:補足事項なし
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<副業>


<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
自己啓発支援制度あり。会社が費用を負担する支援制度を用意。

<その他補足>
永年勤続表彰、財形貯蓄、厚生資金貸付、慶弔見舞金、社員割引販売、リゾート施設割引優待、社員旅行(3年に1回)、自己啓発支援制度
休日・休暇 【休日・休暇】
完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数121日

年末年始(12/31~1/3)休暇あり。年間休日121日(2025年度実績)。

応募方法

応募資格 学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件
・菓子分野での商品開発経験(5年以上)
・プロジェクトマネジメント経験
・部門横断での調整・折衝経験
■歓迎条件
・プレミアム菓子・ギフト領域での経験
・百貨店/EC向け商品の開発経験
・原価設計・収益構造設計の経験
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社ヨックモック
所在地 〒107-0062
東京都港区南青山5-3-3
事業内容 ■概要:
55年越のロングセラー商品「シガール(R)」を中心に洋菓子製造販売を行っています。ギフト市場で確固たる地位を築いており、日本全国の百貨店に約170店舗出店しております。同社では、「気持ちを贈る」クッキーとして人と人とをつないできた55年間の実績を活かし、よりお客様の理解を深め、それぞれのチャネルに適した良品をお届けすることに挑戦しています。
■ミッション(使命)
私たちは「菓子は人の生活に欠くことのできないものである」という創業からの想いを胸に、最高の顧客満足を追求して人と人とのつながりをデザインし、おいしさと笑顔が共にある世界を創ります。
社員が夢に向かって進み、共に成長できる企業であり続けます。
■ビジョン(60周年時目指す姿)
「人と人をつなぐ新たな可能性を具現化し、一人ひとりが人とお菓子の理解者だと胸を張れる企業グループになる。」ことをビジョンに掲げ取り組んでいます。
■事業内容:
(1)ヨックモックブランド事業…バターをふんだんに使用し焼き上げたクッキー「シガール(R)」を中心とした洋菓子ブランドを百貨店、直営店(青山/東京駅一番街店)、空港・ショッピングセンター・駅構内にて出店。オンライン販売(自社およびモール展開)、海外展開も行っています。
(2)別事業…「アン グラン」等のヨックモックブランド以外のビジネス展開も行っております。また、社内で蓄積された技術力とノウハウを活かし、他社ブランド商品の開発および生産(OEM事業)も行っています。
(3)不動産事業…原宿・表参道・青山エリアにあるテナントビル「ワイ・エム・スクウェア原宿」と「ワイ・エム・スクウェア表参道」、「南青山4丁目ビル」の運営を行なっています。
代表者 代表取締役 藤縄 武士
URL https://www.yokumoku.jp/
設立 年1969年8月
資本金 10百万円
売上 -
従業員数 384名
平均年齢 37.4歳
主要取引先 -
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