【株式会社ニップン】【愛知・知多】小麦粉の品質管理　※転勤なし／残業15時間程度／安定した就業環境◎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/6/11(木)〜2026/9/9(水)


【愛知・知多】小麦粉の品質管理　※転勤なし／残業15時間程度／安定した就業環境◎


東証プライム上場・業界トップクラスシェアを誇る大手食品メーカーにて就業可能／転勤なしの為、腰を据えて働ける環境です～

■業務内容：
品質管理チームにて原料小麦、小麦粉製品の分析業務を主に担当していただきます。
品質管理業務に必要な、小麦粉の製造方法や製造現場の理解をしていただくため、入社後２～３年は、製造オペレーター業務（交替勤務）を経験していただきます。その後、品質管理チームにて下記業務を主に担当していただきます。

・原料小麦、小麦粉製品の検査・理化学成分分析・小麦粉物性試験・出荷前中身検査・微生物分析、近赤外線分析・品質管理書類、ユーザー提出書類の作成、データ管理・小麦粉二次加工試験補助・パート社員の業務内容管理 など
・改善業務；分析手順の見直し、機器分析精度向上、製造品目の品質安定化の取り組みなどの業務改善活動に段階的に携わっていただきます。

将来的には品質管理(製パンの知識含む)、食品安全、生産管理などの業務を身に付け、部署内だけでなく、社内他部署や社外の方とも関わりながら、工場運営に携わっていただきたいと考えています。食品の品質管理や品質保証に関する技術職としてスキルや人間力を高めたい方にはやりがいのある仕事です。

■同社の魅力・特徴：
<製粉業界のリーディングカンパニー>
同社は国内製粉業界でシェア2位。明治29年（1896年）の創立以来130年に渡り、小麦粉の安定供給と品質の向上に努め、パイオニアとして製粉業界をリードしてきました。小麦粉の豊富なラインアップに加え、小麦外殻のふすま、そば、 米、コーン、大豆など穀物全般を原料とした多岐に渡る商品を取り扱っています。
＜製粉事業と食品事業のバランスの取れた多角経営＞
2025年3月期の売上構成では、製粉以外の事業が占める割合が70％となりました。食品事業の構成比率が年々増加しており、コアである製粉事業と、成長ドライバーとなる食品事業とのバランスの取れた多角経営を着実に進めています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】