【株式会社スズケン】【岐阜／高鷲】飛騨牛や地元食材の和食調理◆年休125日／賞与約5ヶ月分／上場企業が運営する宿泊施設【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/6/11(木)〜2026/9/9(水)


【岐阜／高鷲】飛騨牛や地元食材の和食調理◆年休125日／賞与約5ヶ月分／上場企業が運営する宿泊施設


～賞与は年2回（過去平均5ヶ月分）／医薬品卸の業界大手が運営する保養所で安定して働く／年間休日125日／GW、夏季休暇、年末年始の長期休暇は時期をずらして取得できる～

■業務内容：
「コージュ高鷲」にて厨房での調理および調理補助をお任せします。
当施設は株式会社スズケンが運営する保養所でありながら、一般のお客様のご利用がメインの宿泊施設です。
四季折々の自然に囲まれた環境の中で、飛騨牛をはじめとした岐阜の名産食材や旬の食材や、旬の食材を活かした和食料理を提供しており、落ち着いた雰囲気の中で調理に集中できる環境です。

■ 業務内容
施設内の厨房にて、調理業務を中心にお任せします。
＜具体的には＞
・和食を中心とした調理業務全般
・仕込み、盛り付け、食材管理
・季節メニューの対応
・調理補助スタッフとの連携
※ご経験に応じて、徐々に業務をお任せします

■食事メニュー例
https://www.suzuken.co.jp/kojyutakasu/assets/documents/shokuji.pdf

■ この仕事の魅力
◎ 地域食材を活かした和食料理ができる「料理人としてのやりがい」
→飛騨牛や地元野菜など、岐阜ならではの食材を使用し、季節感ある料理提供が可能
◎上場企業グループならではの「安定と働きやすさの両立」
→ 年間休日125日／長期休暇取得可能／賞与過去平均　基本給約5か月分！

■組織構成
現在３名の料理スタッフが在籍しており、組織強化のための増員募集です。（50代・60代男性）

■当社について：
【東証プライム上場／医薬品流通のリーディングカンパニー】
◇当社は医薬品や診断薬・医療用の機器･材料を、病院・医院や薬局などのお得意様にお届けする会社です。グループの医薬品卸6社、物流専門会社2社とともに、全国47都道府県すべてに営業拠点を配し、日本の医薬品流通の中核を担っています。
◇直近では、全国に広がるネットワークから集まる医療現場の声を新事業開発に活かし、IT／DX化を推進し、「医薬品卸売事業」から「健康創造事業体」へ転換中。医療支援や健康支援等の医療関連サービスを展開しています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】