【株式会社ほっかほっか亭総本部】飲食スタッフ経験者歓迎／『ほっかほっか亭』のSV候補／年収420万～／年休110日【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/7/6(月)〜2026/10/4(日)


飲食スタッフ経験者歓迎／『ほっかほっか亭』のSV候補／年収420万～／年休110日


＼ほっかほっか亭の店長募集！入社後早期にSV昇格へ！／
全国で『ほっかほっか亭』のFC事業を展開／スタンダード上場企業の100%子会社/安定基盤◎

◇こんな方におすすめ◇
・店長・副店長としての経験を次のステージで活かしたい方
・将来的にSVや本部職にキャリアアップしたい方

■仕事内容
「ほっかほっか亭」の店舗運営を担う店長として、接客・調理・店舗管理・スタッフマネジメントまで幅広く担当。その後は、複数店舗を管理するスーパーバイザー（SV）としてのキャリアを想定。店長で終わらず“店舗を増やす側・動かす側”へステップアップできるポジションです。

＜具体的な業務内容＞
（1）店舗運営：接客・調理・仕込みなど、店舗オペレーション全般を担当
（2）数値管理：売上・原価・在庫の管理を行い、店舗の収益を改善
（3）スタッフマネジメント：シフト管理や教育・指導を通じて店舗運営を支える
（4）販促・改善業務：売上向上に向けた施策や店舗改善を企画・実行

■働き方
シフト制（毎月2回に分けて決定）
エリア単位でシフトを集約しているため、他店舗のメンバーがヘルプに向かうなどの連携体制が整っているため、急な対応などは基本ございません◎
※パート社員など店舗状況による

～1日の流れ～
9～11時：朝の開店～お昼に向けた仕込み作業
11～14時：ご来店いただくお客様対応と調理
14～17時：夜に向けた仕込み作業
17～18時：ご来店いただくお客様対応と調理

■育成環境
入社後は研修センターにて約1ヶ月半店舗にての研修を実施。調理、接客、店舗運営の1日の流れを基礎から学んでいただきます。
研修期間中は指定の社員寮（家賃・光熱費負担なし）をご利用いただけます◎

■このポジションの魅力
・最短半年～1年でSV昇格も可能！
・未経験でも2～3年でSVを目指せる明確なキャリアパス◎
・SV以降は店舗開発やマーケティングなどキャリアチェンジも可能
「店長止まり」がない環境◎

※なぜSVに短期間でなれるの？※
『ほっかほっか亭』は新店を開店する際には必ず直営店からスタート、その後FC化させることで地域のリピーターを作り、FCオーナーにとってもリスクヘッジして運営をできる仕組みにしております。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】