【合同会社ユー・エス・ジェイ】【大阪／USJ】パティシエ◆フードメニューの製造全般をお任せ／ワークライフバランス◎／転勤なし【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/7/20(月)〜2026/10/18(日)


【大阪／USJ】パティシエ◆フードメニューの製造全般をお任せ／ワークライフバランス◎／転勤なし


□■世界的テーマパーク「USJ」で働く／転勤なしで働き方◎／年間休日120日／来場者数右肩上がりで事業好調／福利厚生充実■□

■業務内容：
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンならではの「ありえないワクワクドキドキ」にあふれるフードメニューの製造全般を担っていただきます。
アルバイトを含むジュニアメンバーをリードしながら、調理・作業工程をご自身の力で組み立て・改善できるポジションです。これまで培ってこられた想像力を活かし、将来的にはレギュラーメニューやシーズナルイベントメニューの開発にも携わっていただきます。

■具体的には：
◇調理業務全般
◇大量調理管理（セントラルキッチンでの大量調理管理・衛生管理）
◇調理工程管理（調理オペレーション管理、改善、メンバーへの指示等）
◇原価管理、人件費管理、安全衛生管理
◇人材育成（調理技術の継承トレーニングや研修の実施）
◇メニュー開発

■働き方：
労務管理が整っており、ワークライフバランスが取りやすい環境です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】