【ピュアサーモンジャパン株式会社】【三重県】ペットフード製造工場の技術責任者／工場立ち上げ・押出成形プロセスの統括【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/7/30(木)〜2026/10/28(水)


【三重県】ペットフード製造工場の技術責任者／工場立ち上げ・押出成形プロセスの統括


【新規ペットフード工場の技術立ち上げをリード／工場文化の創造と成長を推進／ホワイトラベル・プレミアム製品の安定生産体制構築】
■業務概要
当社が新設するドライペットフード製造工場において、エクストルージョン（押出成形）及び製造プロセスの技術責任者として活躍いただきます。工場の初期立ち上げから量産体制への移行まで、設備メーカーや関連部門と連携し、製造ラインの安定稼働と高い品質基準の確立を目指します。初期段階ではホワイトラベル製品の生産・現場教育・プロセス安定化・顧客評価対応を中心に業務を推進し、プレミアム製品や新原料製品への展開も見据えた体制構築に貢献していただきます。
■業務詳細
・エクストルージョンラインの技術立ち上げ、FAT/SAT対応、品質管理・保全部門と連携した工場立ち上げ全般
・レシピごとの温度、圧力、水分、密度、乾燥、脂肪コーティング等のプロセスパラメータ設定・最適化・運用
・オペレーターや監督者の採用・教育、標準作業手順書（SOP）・トレーニングマニュアル作成、現場主導型の技術力向上
・工程安定化に向けたデータ分析、バッチ記録・SPC・KPI管理、ダウンタイムやロス削減のための根本原因分析
・品質管理部門と連携し、HACCP、GMP、トレーサビリティ運用強化、規格認証（FSSC 22000、JFS等）準備、顧客監査対応
・新原料製品（RASサーモン等）の工業化準備
■扱うサービス
ドライペットフード（ホワイトラベル、プレミアム、マルチプロテインレシピ、RASサーモン原料製品）
■組織構成
製造チーム（9～11名）を率い、品質、保全、エンジニアリング部門と連携
■業務の魅力
工場立ち上げから安定化まで全工程に関わり、長期的な工場文化・チームづくりが可能
■教育体制
現場主導の教育体系を自ら構築し、技術継承体制を確立
■就業環境
三重工場でグローバルチームや設備メーカーと協働、多様な経験を積める環境
■想定されるキャリアパス
工場長・技術部門統括や国内外の新規プロジェクト推進など幅広い成長機会
■企業の特徴/魅力
新技術・新原料を活用した高付加価値製品で、業界の新しい常識創造を目指す挑戦的な企業です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】