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【三本珈琲株式会社】【横浜】店長候補※1957年創業のコーヒーメーカーの飲食業態/品質にこだわった商/今後さらに拡大予定【転職支援サービス求人】(正社員)

三本珈琲株式会社 求人更新日:2026年9月7日 求人ID:41004243
求人の特徴
  • 残業少ない
  • 週休2日
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問

仕事内容

掲載予定期間:2026/9/7(月)〜2026/11/29(日)


【横浜】店長候補※1957年創業のコーヒーメーカーの飲食業態/品質にこだわった商/今後さらに拡大予定


~1957年創業の安定基盤/モンドセレクション受賞の確かな品質/多数の業態展開/将来の新店店長候補~

■業務概要:
同社は1957年創業の老舗コーヒーメーカーです。これまでのノウハウをフルに生かし、飲食業態の展開を始めております。
現状では、全国14業態/28店舗を展開しております。今後も拡大予定の同社にて、店長候補としてご活躍いただける人材を募集いたします。
★完全週休二日制/待遇・手当が充実/キャリアアップできる!/挑戦を続ける老舗企業!
接客やホール業務からスタートし、徐々に店舗管理(在庫管理、売上管理、発注予測、販促活動)やスタッフ管理(採用・人材育成)をお任せしていきます。
1年後を目安に店長になっていただきたいと考えています

■働き方/お休み
月の残業時間は20時間、過度な残業が発生しないように社内システムでも管理しております。残業代は固定残業代ではなく、働いた時間分を別途支給いたします。お休みは月8~9日、2週間ごとにシフトが決まり、正社員が店舗に複数以上いる点などからプライベートの予定調整もしやすいです。

■将来的には
ご本人の希望に合わせながら、ゆくゆくはマネジメント、新規店舗立ち上げ、本社の商品開発などにキャリアアップが可能です。

■当社の魅力:
〇会社の安定性
同社は1957年創業の老舗企業で、超一流ホテル向けのコーヒーも数多く製造し、「食のノーベル賞」と称されるモンドセレクションにて9年(2010~2018年)連続金賞を受賞しており、大手飲料メーカーへ原材料提供なども行っている、珈琲のプロフェッショナル集団です。
また、直営のカフェ事業も運営しており、その高い品質力から、空港などにも多数出展し、現在では28店舗を展開しております。
〇商品の品質
味覚センサーを用いて、科学的根拠のもと、「人間の舌」と「機械の舌」を用いて商品設計を行っています。お客様が本当に作りたい味でのプライベートブランドを承っており、利益率だけでなく「本当に美味しいもの」をお客様へ届ける、という顧客志向が浸透している社風です。

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
4ヶ月
試用期間中、待遇に変動はありません。
勤務時間 <勤務時間>
6:30~22:30 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
勤務地 <勤務地詳細>
三本珈琲店 ポルタ店
住所:神奈川県横浜市西区高島2-16-B1
勤務地最寄駅:各線/横浜駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <転勤>
当面なし
補足事項なし
給与 <予定年収>
300万円~400万円

<賃金形態>
月給制
補足事項なし

<賃金内訳>
月額(基本給):230,000円~300,000円

<月給>
230,000円~300,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※給与詳細は能力及びスキル等を踏まえて決定
■昇給:年1回(6月)※上長の評価による
■賞与:年2回
■業績に応じた決算賞与(2年連続支給実績あり)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給(上限4万円/月)
家族手当:扶養手当あり
社会保険:各種社会保険完備
退職金制度:勤続3年以上対象

<教育制度・資格補助補足>
補足事項なし

<その他補足>
■精勤手当
■福利厚生サービス(リロクラブ)※国内外20万社以上の優待サービス(買い物、旅行、飲食、レジャー、映画館利用等)を利用できます。
■自社商品及びサービス社員割引
■社内イベント(運動会など)
休日・休暇 【休日・休暇】
完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

有給休暇(入社半年経過後10日~最高20日)

応募方法

応募資格 学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
飲食店での勤務経験(複数年)
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 三本珈琲株式会社
所在地 〒221-0054
神奈川県横浜市神奈川区山内町15-4
事業内容 ■事業内容:
(1)メーカー/卸事業…コーヒーを提供するホテルやレストラン、カフェに対し、自社製品であるコーヒー商品、PB商品企画のみならず、その幅広いニーズに応えるために、パスタや調味料などのあらゆる食品から、食器や資材などの関連商品まで、幅広い品ぞろえを用意しています。安定的に商品を提供するだけでなく、要望に寄り添い、提案をしています。
(2)自動販売機オペレーション事業…飲料品の提供や、設置環境に応じた「缶自動販売機」「CUP自動販売機」などの導入コンサルティングから、設置、運営、管理、アフターケアまでをトータルで行います。取扱い自動販売機も、業務提携する各飲料メーカーを含めた総合提案型の事業を展開しています。飲料の販売状況を通じ、消費者からの直接的な反応に応じて最適な販売内容を構築します。
(3)コーヒー関連機器の企画/販売事業…世界中のコーヒーマシン、コーヒーにまつわる専門器具を仕入れています。日本人の嗅覚嗜好を踏まえ、日本人向けに企画/販売をしています。
(4)ECサイト事業…同社の最新アイテムを、よりスピーディーに、より確実に提供するために、いつでも簡単にアクセスできるインターネットショップを運営しています。
(5)店舗事業…こだわりのオリジナルブレンドを直接提供したい、という想いからカフェを全国に展開しています。2017年6月には新業態LAT.25°をオープンし、栽培地域が密集している赤道付近の「コーヒーベルト」から、コーヒーの魅力を提供します。
(6)小売用商品事業…マーケットやコンシューマーニーズの動向把握に応じたマーケティングを行い、三本珈琲ブランド(レギュラーコーヒー、インスタントコーヒー、缶ドリンク等)の開発を担います。さらに量販店、百貨店、コンビニエンスストアをはじめとする小売店に、製品の提案を行います。
(7)AM事業…アミューズメント施設で使われる景品の提供や、独自に開発した防犯システムを提供し、アミューズメント産業の活性化を後押ししています。
(8)グラフィック制作/印刷事業…カフェやレストランなど飲食店を中心に、メニュー/チラシ/POPなどの制作や印刷事業を展開しています。店舗経営のスピード感を損なわないよう、DTPデザイナーやオペレーターによる高度な技術を用いて、スピーディーに高品質な印刷物を作成しています。
代表者 -
URL http://www.mmc-coffee.co.jp/
設立 年1957年3月
資本金 100百万円
売上 25,000百万円
従業員数 1,150名
平均年齢 41歳
主要取引先 -
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