【株式会社日本生物.科学研究所】【大分空港すぐ】機能性食品原料の製造◆実働6時間勤務／注目のナットウキナーゼ業界シェアトップクラス【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/11/2(月)〜2027/1/31(日)


【大分空港すぐ】機能性食品原料の製造◆実働6時間勤務／注目のナットウキナーゼ業界シェアトップクラス


＜日勤のみ／「ナットウキナーゼ」を世界で初めて研究開発した原料メーカー／実働6時間の時短勤務／WLBを重要視する社風◎＞
■職務内容
九州バイオプラントにて、機能性食品原料の製造およびGMP体制構築を担当いただきます。主な業務は、GMP取得推進、GMP関連文書の作成・管理、監査対応、製造管理、品質管理、品質保証業務です。また、微生物培養、回収、乾燥加工、充填工程などの製造機械操作や、バイオプラント運営支援にも携わっていただきます。単なる運用ではなく、これからの工場づくりに深く関与できる環境です。

■本ポジションの魅力・やりがい
最大の魅力は、健康食品GMP取得プロジェクトの中核として活躍できることです。新工場の立上げフェーズに携わりながら、GMP体制をゼロから構築する貴重な経験を積むことができます。製造・品質・監査対応まで幅広く関われるため、市場価値の高いキャリア形成が可能です。

■募集背景：
同社では、機能性食品原料の需要拡大を背景に、九州バイオプラントの体制強化を進めています。昨年竣工した新工場を中心に、健康食品GMP取得を推進しており、GMP実務経験を有する中核人材を募集します。

■当社について：
昔からの健康食品、"納豆"に焦点を当てて研究を重ねてきた当社は、特に"ナットウキナーゼ"の開発に成功し、市場規模は現在180億円現在では世界のシェア90%を誇ります。ナットウキナーゼは血栓を溶かす効果があり、脳梗塞や心筋梗塞の予防・改善が期待できます。社会の高齢化と予防医療の重要性が増す現代において、ナットウキナーゼのニーズは今後、更なる拡大が見込まれます。世界規模ニーズ拡大を見越して2014年ペット事業部新設／韓国では日本のトクホ（特定保健用食品）に該当する認定を取得済み／機能性表示食品に認定済みです。
売上の70%以上が海外からで、世界中に広がるマーケットを持つ当社。その成功の背後には、高品質で科学的に証明された製品への強い信頼と、確かな研究に基づいた製品開発があります。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】