【株式会社ノバレーゼ】調理スタッフ/ブライダル業界◆月給25万円〜38万5,000円/年間休日120日以上/正社員◆（正社員）

『一人ひとりが未来を創る。それがノバレーゼというフィールドです。』

当社は、ウェディングに関する全てを自社でプロデュースしております。

一流の建築士とパートナーシップを組み、
その地域の景観や文化を活かして創り出す新設店舗や、
歴史的に価値の高い建築を再生する店舗など、
普遍的で、何年先もお客様に愛され続ける「本物」の会場を展開しています。

《★》当社で働く魅力
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・結婚式のプロデュース数　過去最高記録！業績も右肩上がりに伸びています！
・年間休日120日、月9日休み
・有給休暇取得率100％の義務化
・勤務時間や働く日数を変えられるフレックスキャリア制度あり
・産休・育休＝取得率100％/復職率95％　男性の取得実績あり

《★》ユニークな福利厚生あり
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・各部門年間MVP表彰（最大賞金100万）
・最大200万円の奨学金返済支援制度
・フリーエージェント制度（希望する部門に自ら直接異動交渉が可能）
・新規事業提案制度
・業務改善提案制度
・フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時短勤務が可能）
・育児短時間勤務制度(お子様が小学校を卒業されるまで)
・パラノバ（自己成長のための副業を認める制度）※規定・審査あり
・ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度）
・もどってこいよ制度（再雇用制度）
・うちこいよ制度（リファラル採用制度）
・60歳定年後の再雇用制度

【具体的な業務内容】
＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞
私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。
最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、
すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。

記憶に刻まれる料理が、記憶に刻まれる結婚式を作ると考え、
１秒、１℃、１ｇを探究し、
ゲストの五感を覚醒させる料理を提供することで、
テーブルの風景と味も記憶に残るよう、感動の一皿を生みだしています。

また、パーティ会場内にオープンキッチンを設けている会場もあり、
作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただくことができ、
お客様の反応を目の前で見ることができることもやりがいに繋がります。

具体的には、
(1)ウエディング運営（土日祝日）
土日祝日の結婚式貸切り運営。
1日最大2組という限られたお客様のために、
心を込めてフルコースのご提供をします。（フレンチ・モダンジャパニーズ）
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

(2)宴会・パーティ運営（平日）
平日や季節のイベント時（ビアガーデンやクリスマスディナー）に運営するパーティ・宴会などの貸切営業をします。
※一部店舗では、結婚式会場内にてランチ・ディナーの一般営業を行っています。