【小松観光株式会社】【静岡西伊豆】旅館の調理スタッフ～残業週1h／月8千円の寮完備～【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/7/11(木)〜2024/10/9(水)


【静岡西伊豆】旅館の調理スタッフ～残業週1h／月8千円の寮完備～


■業務概要：
至善天遊にて、朝食、夕食の和食調理をしていただきます。

■業務詳細：
・地の物を生かした、海鮮中心の料理をしていただきます。
・地元の健水（湧き水）を使い、ご飯を炊いたり、本わさびを提供したり、お付きのお菓子代わりに地の天草を使って心太を作っていただきます。今後も伊豆ダチョウを使えないか、石部のひじきを通年提供できないか、などを考えており、貪欲に料理を良くしていくことに協力いただけると幸いです。
・客室数は16室、平均単価は2万円～。調理の量としては30～45人分ほどです。

■募集ポジションについて：
「夕陽日本一宣言」の町・西伊豆町にあるホテル『至善天遊』は、料理を大事な商品の一つとしています。
一品一品を大切に、提供も一品毎に提供しています。お客様に喜んでいただける料理を一緒に作りあげていただける方を募集しています。
【変更の範囲：なし】

■当ホテルのこだわり：
◇一品料理を提供する：
当ホテルのメインユーザーは夫婦で落ち着いた方々です。また、当ホテルの代表取締役の想いとして「一品ずつ料理を楽しみ、その時間を共有してほしい」もあり、こだわりの一品料理を提供しています。結果、グルメサイトにおいて、夕食の評価4.7、接客の評価4.9をいただいています。
◇社員の尊重：
当ホテルでは社員一人一人の時間を大事にするにあたり、（1）2週間前にはシフトを確定する、（2）時期により価格調整をすることで宿泊調整をし、週の残業時間を1時間程度にする、を行っています。上記をはじめ、社員がプライベートの時間も大切にすることで、お客様にも質の高いサービスを提供できると考えています。

■「至善天遊」の魅力：
・海が割れる奇跡の「トンボロ現象」を間近に臨む岬の宿として、数多くのお客様にお楽しみいただいています。
・全室オーシャンビュー。名勝「三四郎島」と太平洋の絶景を望むことができる絶景の宿です。
・1971年設立の老舗企業でありながら、サービスや組織改革を推し進め、最近は毎年リニューアルをすることで評価と価格を上げ続けています。

■「至善天遊」の思い：
管理職を含め、従業員同士が積極的に会話ができる環境を大切にしております。私たちと一緒により良いサービス・感動をお客様に提供していきたい仲間を募集しています。

変更の範囲：本文参照

【チーム／組織構成】