正社員
掲載予定期間:2024/7/18(木)〜2024/10/16(水)
【駿東郡清水町】お菓子の製造スタッフ◆調理師免許不要/ゆくゆくは商品開発や店舗責任者の経験も積める
■業務内容:
手作りケーキ工房『ぺ・ド・ノンヌ』でパティシエとして、生ケーキから焼き菓子まで洋菓子を中心とした製造業務全般をお任せします。
・食材の発注~納品~仕込み
・衛生管理
・洋菓子製造
■キャリアステップ:
まずはご自身がパティシエとしての技術を磨いていただいた後、今いるメンバーの教育や、店舗責任者として店舗運営、新しいメニュー開発などもお任せしていきたいと考えています。
シェフパティシエの経験豊富な社員が、1から丁寧に教えていきますので、色んなことに挑戦していきたい方、お菓子作りが好きな方、お店作りに携わりたい方はぜひご応募ください!
■組織構成:
社員、パート含めてキッチン担当が7人、販売スタッフが6名います。昨年新卒入社で入ったメンバーもおり、皆お客様をスイーツで笑顔にしたい!そんな情熱をもっています。
■同社と『ぺ・ド・ノンヌ』について:
当社は2017年創業以降、多角的に経営を行っています。熱海市にカフェを運営しながら、ウエディング料理、ウエディングプロデュース、菓子や総菜のOEM、古物商など幅広い事業を展開しています。
さらに事業を広げていきたいという展望や、OEMで作っている洋菓子の販路拡大を目指す中で、『ぺ・ド・ノンヌ』をM&Aする運びになりました。古くから地元で愛される手作りケーキ工房と、当社の化学反応で、より皆様から愛されるお店にレベルアップしていきたいと考えております。そのため、これまでの洋菓子製造知見を活かして、一緒にお店を創り上げていただける方にご入社いただけることを期待してます。
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料) |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 この期間は有休休暇無し その他条件に変更なし |
勤務時間 | <労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:8時間00分 対象期間の総所定労働時間:176時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 7:30~18:30(シフト制) |
勤務地 | <勤務地詳細> ペ・ド・ノンヌ 住所:静岡県駿東郡清水町畑中33-21 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 |
交通 | <勤務地補足> https://www.petsdenonne.com/store/index.html <転勤> 無 <オンライン面接> 可 |
給与 | <予定年収> 300万円~500万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):200,000円~400,000円 <月給> 200,000円~400,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 賞与:年2回(7月、12月) ※1~4ヶ月分を想定しておりますが、売上により変動 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金 <各手当・制度補足> 通勤手当:1ヶ月の上限1万円まで 社会保険:補足事項なし 厚生年金基金:補足事項なし <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> 補足なし |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数110日 シフトに応じて休日を決めます。 |
応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・洋菓子製造経験者、もしくは製菓学校を卒業された方 ■歓迎条件: ・洋菓子製造経験5年程度 ・洋菓子・ケーキ屋の店舗責任者としての経験 ・リーダー経験、教育経験 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社Ant |
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所在地 | 〒416-0946 静岡県富士市五貫島66-9 |
事業内容 | ■事業内容: カフェを運営しながら、有名結婚式場、有名ホテル等で料理提供、OEMにて総菜、菓子製造を実施。 2017年 創業 2020年 “nagisArt cafe”熱海市渚町にオープン 2021年 “cafetrunk LAMP”(移動販売) アカオハーブ&ローズガーデン、熱海銀座通り商店街、朝霧フードパーク「event nicoli」、 沼津中央公園「週末の沼津」、かのがわ風のテラス「on the terrace」、LUSCA熱海店、 三島楽寿園「event nicoli」 |
代表者 | - |
URL | https://www.nagisart-cafe.com/ |
設立 | 年2017年5月 |
資本金 | - |
売上 | - |
従業員数 | 10名 |
平均年齢 | - |
主要取引先 | - |
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