【株式会社ＮＢＭ】※未経験歓迎【金沢】飲食店の店長◆業績好調◆全国に複数の飲食店展開◆有給消化率100%◆月6～8日休【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/12/26(木)〜2025/3/26(水)


※未経験歓迎【金沢】飲食店の店長◆業績好調◆全国に複数の飲食店展開◆有給消化率100%◆月6～8日休


～安定した経営基盤／最大30万円の引越し支援有／5日以上の連続休暇取得可能～

■業務内容：
全国に展開するバラエティに富んだ飲食業態いずれかに勤務。接客／調理いずれか中心に働き、キャリアアップを図ります。
店内のオペレーションに加え、店舗運営に関わる仕事を行います。

■業務詳細：
◇ホールでの接客、料理や飲み物の配膳
◇キッチンでの調理や仕込み
◇売上集計や在庫等の数値管理
◇集客に向けた施策の立案・実行　など
※向き・不向きや希望を踏まえ、ホール接客／キッチン調理いずれかをメインにできます。

■配属先：
各店には2～3名の社員と10名程のアルバイトが在籍。
店舗間でスタッフの行き来もあり、互いにサポートし合う環境です。
＜特徴＞
・シフトに融通が利く
・特定メンバー（店長）に負担が偏らない
なお「店舗スタッフが有給を取っているか？」も店長の評価項目です。そのため、休みづらさはありません。

■キャリアパス：
様々な“将来の夢”を応援する方針の当社。
「店長やその上のポストに就き、ここでステップアップしたい」
「いつか独立して、自分のお店を持ちたい」どちらの道も目指せますし、
「現場での調理／接客をメインに長く働きたい」という希望もOK。
店長にならないから給与が上がらない、という事もありません。

■魅力：
＜評価が明確で、アイデアを活かせる＞
現場のアイデアをお店づくりに反映するのが、当社流。
アイデアを活かした新メニュー開発なども積極的に行っており、提案は大歓迎です。
「提案したメニューが商品化」、「原価調整を考慮した提案をし、実装される」など、項目をクリアすればランクアップが可能。
明確な評価制度のもと、モチベーション高く働けます。

＜安定した経営基盤＞
コロナ回復後、飲食店の利用が増えていることとインバウンド効果から直近3年は過去最高の売上、黒字経営を続けており、安定した経営基盤があります。

＜勤務地の変更も柔軟に対応＞
好立地への出店をテーマに、全国へ店舗展開を広げており、業態もバラエティに富んでいます。
違う業態や地域のお店で働き、業務の幅や視野を広げることを希望すれば、柔軟に対応します。一方で、「一つの地域に根ざし、長くキャリアを築きたい」という希望も可能です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】