【有限会社みつる】【札幌／500万～】飲食店統括MGR候補◆転勤なし／夜勤なし・月9日休／引っ越しサポート最大30万【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/6/26(木)〜2025/9/24(水)


【札幌／500万～】飲食店統括MGR候補◆転勤なし／夜勤なし・月9日休／引っ越しサポート最大30万


■業務内容
統括MGR候補として、現場で経験を積んでいただいた後に経営業務や採用業務をお任せいたします。

■具体的には
・店舗の売上・利益・オペレーション等の管理や改善
・ホール業務全般（店内案内、接客、会計、見送り等）
・厨房の調理補助（特に繁忙時間帯や繁忙期など）
・社員及びアルバイトスタッフの労務管理全般
・メニュー開発

■キャリアパス
入社後はホール・キッチン業務からお任せし、現場での経験を積んでいただきます。その後、慣れてきましたら徐々にマネジメント業務をお任せいたします。
将来的には会社の経営に携わり、社長の補佐業務をお任せいたします。

■組織構成
各店舗には正社員６名ほどが在籍しております。
その他にもアルバイト・パートのスタッフや当社で長く活躍されていらっしゃるベテランのスタッフが多数在籍しております。

■各店舗の特徴
●かど屋：約80名在籍
1957年に開店した当社第1号の店舗でうなぎの専門店です。
リピーターのお客様も多く、世代を超えて多くのお客様に親しまれております。
●氷雪の門：約70名在籍
1964年に開店したかにの専門店です。
国内外の観光で来られたお客様を中心に多くの方にご来店いただいております。
●さっぽろっこ：約50名在籍
1967年に開店した居酒屋です。
北海道の旬な食材の使用はもちろん、毎日朝一番に「天然のおだし」を作るなど、上質な料理を提供しております。

■当社について
当社は札幌すすきのエリアで「かど屋」「氷雪の門」「さっぽろっこ」の3店舗を運営しております。3店舗ともすすきのエリアにおいて知名度・集客力が非常に高く、今後も安定した収益を見込んでおります。
変更の範囲：会社の定める業務

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】