【株式会社フジノネ】【運営マネージャー】熱海V字回復の火付け役熱海プリン等のブランドプロデュース・新店舗開発等【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/7/14(月)〜2025/10/12(日)


【運営マネージャー】熱海V字回復の火付け役熱海プリン等のブランドプロデュース・新店舗開発等


■募集背景：
大人気観光地、熱海でブランドスイーツ店を多種類、多数展開！

熱海プリン、いちごBonBonBerry熱海ハウス、バター餡、熱海ヨーグルト発酵所、
さとり本店、ミルチーズなど可愛いブランドを新規拡大中です。

インバウンド需要もあり、新規出店が続いている中会社として成長期にある当社の成長を支えていただける方を募集します。
同ブランド、新規ブランドの出店も多数控えており、いちから店舗の開業や、新規メニューにも
携わる機会があり、実力を発揮できる場を用意してお待ちしております。

■仕事内容：
■熱海駅周辺10店舗のスイーツ店のうち、複数店舗の運営管理、マネジメントや新店舗開発、出店をお任せいたします。
※時にはJR・市役所・コラボ先企業・イベント会社・メディア等との折衝もございます
※選考内もしくは一連業務を経験した上で、ご希望や適性等を考慮した上でメインの担当を決定し、いずれも大きい裁量が特徴です。
ミッションが多岐にわたるので初めて携わる仕事の内容が多いと思いますが研修後もサポート致しますのでご安心ください。
例）入社5か月目で新店レイアウト・メニュー開発・マーケティングチームへのディレクションを一人でお任せしている方もいらっしゃいます。
例）本人希望で店舗の運営管理全般をしながら、採用チームへのディレクション・採用予算差配・育成スキーム企画などを担当している方もいらっしゃいます

＜キャリア＞
自由度高く「やりたい」を叶えられます。スイーツ店5ブランド8店舗の運営管理を担っているため、「複数店舗のマネジメント」や「ブランドプロデュース」といったキャリアはもちろん、
たとえば「新ブランドの立ち上げ」「ゼロからの店舗立ち上げ」「商材の企画・交渉」といったスペシャリストとしてのキャリアも描けます。

【経営者育成体制】
TTC GROUPの目標の一つは100名の経営者（社長）を社内で育てること。現在24社のグループ会社があり事業拡大に伴い将来増えることも想定されます。
若い力を社内で育成し、地方を活性化する事業や観光事業のみならず製菓事業や農業など新たな事業を行っていきます。

変更の範囲：適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有

【チーム／組織構成】