【株式会社日本ハウス・ホテル＆リゾート】【箱根町】高級ホテルのフレンチシェフ ◆寮社宅あり／実働7.5h／相模湾の恵み創作フレンチ【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/1/5(月)〜2026/3/29(日)


【箱根町】高級ホテルのフレンチシェフ ◆寮社宅あり／実働7.5h／相模湾の恵み創作フレンチ


～新規開業ホテルでの副料理長ポジション！／充実の福利厚生／経験者歓迎／東証プライム上場 日本ハウスHDのグループ会社～

■募集背景：
新規開業ホテルでの副料理長ポジションの募集です。特に洋食に強いスキルと経験をお持ちの方を求めています。幅広い年齢層からのご応募をお待ちしております。

■職務概要（職務詳細）：
副料理長として、特にフランス料理の調理に携わっていただきます。料理長や他の若手料理人とともに、四季折々の旬の食材を活かした洋食を提供する業務を行います。

■職務の特徴／魅力：
新規開業ホテルでの業務のため、自身の経験とスキルを活かしながら、新たなチャレンジをすることができます。また、季節感あふれる料理にこだわる当社ならではの環境で、自身の料理人としての成長を遂げることが可能です。

■配属部門（組織構成など）：
配属部門には料理長、副料理長、20代の若手料理人2名と、応援の方が在籍しております。チーム一丸となって、最高の料理をお客様に提供することを目指しています。

■当社の特徴／魅力：
(1)安定の業績：日本ハウスHDのグループ会社として、旅館事業を中心に様々な事業を展開し、業界内での地位を確立しています。
(2)季節感あふれる料理：四季折々の旬の食材を活かした料理が特徴で、その評価は一貫して高いものとなっております。
(3)充実の福利厚生：育児休業制度や保養所利用など、働きやすさをサポートする制度が整っています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】