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正社員
■調理業務全般
◆仕込み
◆仕入れ
◆会席料理の調理
◆メニューの開発、季節料理の考案（希望に応じて）
◆在庫管理
◆原価管理
◆衛生管理
◆キッチン運営補助
◆後輩指導・チーム連携
など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。
国内外での直営店の出店はもちろん、プロデュース店舗も多数出店しています。
今後の事業展開に応じたキャリアステップも用意されています。
将来的には料理長や商品開発担当、調理SV、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 待遇・福利厚生 | 想定年収：400万円～650万円 月収：30万円～50万円 賞与：年2回 昨年度賞与実績：3ヶ月分 【福利厚生・手当】 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・健康診断 ・家族手当 ・退職金制度 ※満2年以上勤務であり ・社員割引制度 ・制服貸与 ・食事補助 ※通し番のみ ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・会員制福利厚生サービス →スポーツクラブ、宿泊施設を特別価格で利用可能 ※寮は28歳未満の方。最長7年まで。 |
| 休日・休暇 | 休日：シフト制。週休2日 年間休日：105日 ・年末年始休暇 ・夏期休暇 ・GW休暇 ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・産休、育休 ・リフレッシュ休暇 ・有給休暇 ・介護休暇 ★日曜は店休日で毎週お休みです。 |
| 応募資格 | ・学歴不問 ・職種未経験NG ・業種未経験OK 【必須】 調理経験1年以上（和食・洋食・中華経験問わず）アルバイトのみの経験OK 【歓迎】 ・和食に興味があり、技術を深めたい方 ・料理長を目指し、裁量あるポジションで経験を積みたい方 ・老舗で安定した環境と福利厚生のもと、長く働きながらスキルアップしたい方 19歳以上39歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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