【株式会社プレナス】【東京】生産技術 ■国内3100店舗を支える設備導入・改善／土日祝休【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/1/22(木)〜2026/4/15(水)


【東京】生産技術 ■国内3100店舗を支える設備導入・改善／土日祝休


■企業紹介
当社は「ほっともっと」「やよい軒」を中心に、国内外約3,100店舗を展開する食品サービス企業です。本ポジションでは、全国のグループ工場における設備導入・ライン改善プロジェクトを担当し、店舗の安定供給を技術面から支える役割を担っていただきます。単なる設備保全ではなく、設備選定・レイアウト設計・ライン刷新など“工場の未来をつくる”上流工程に深く関わる点が特長です。

■ 職務概要
担当いただくのは、新規設備の導入から既存ラインの改良まで、多岐にわたる生産技術業務です。商品開発部門・製造部門と連携し、消費者に「より安全でおいしい商品」を届けるための最適な生産体制を構築します。設備メーカーとの協議やレイアウト検討、工程設計、立ち上げ時の実務支援、現場メンバーへの技術指導など、工場運営における中核機能を担います。

■ 募集背景
当社では中期成長戦略の一環として、新工場建設や既存工場のライン刷新を計画しています。商品数の増加や販売エリアの拡大に伴い、生産能力強化と効率化が不可欠であり、生産技術部門の体制強化を目的とした増員募集です。

■ 具体的な業務内容
・新規設備導入における設備仕様検討・メーカー選定
・生産ラインのレイアウト設計、能力検証、改善提案
・製造部門・商品開発部門との打ち合わせ、要件整理
・工事・立ち上げ時の現場実務、試運転の管理
・メンバーへの作業指導、進捗管理

■ 職務の魅力
・新工場建設や新ライン導入など、数千万円～億単位のプロジェクトに参加可能。裁量が大きく、技術者として成長の幅が広い環境
・商品開発と連携し“おいしさ”を形にできる
・メニューの特性に合わせた設備選定や工程改善など、消費者価値に直結する取り組みが可能
・全国3,100店舗の供給インフラを担うため、自身の成果が多くの生活者に届く“スケールの大きさ”を実感できます。

■ 配属組織
設備導入やライン改善に強みをもつエンジニアが中心。OJTを通じて工場固有の技術・設備知識を習得いただく想定です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】