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正社員
高単価和食店にて、調理業務全般をお任せします。
一品一品に向き合い、「料理人としての価値」を高められる現場です。
【具体的には】
・仕込み、調理、盛り付け
・コース料理の構成・調理
・食材管理、品質管理
・後輩育成（経験に応じて）
・季節メニュー、限定料理の考案 など
※経験・スキルに応じて、即戦力として裁量あるポジションも可能
※将来的には料理長候補、海外店舗立ち上げ参加のチャンスあり
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | ・東京都内 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 待遇・福利厚生 | 【給与】 ・想定年収：450万円〜650万円 ※これまでのご経験・スキル・役割に応じて決定します 【昇給・賞与】 ・昇給あり ・賞与年2回（実績・評価による） 【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・社員割引制度 ・退職金制度（規定あり） ・社宅・寮制度あり ・制服貸与 ・食事補助あり ・健康診断 ・産休・育休制度あり |
| 休日・休暇 | ・週休2日制 ・毎週日曜日は必ずお休み ・祝日 ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・リフレッシュ休暇 「家族との時間を大切にしたい」「日曜日はしっかり休みたい」という願いが叶う職場です。年間休日は最大120日以上（昨年度実績ベース）を目指しています。 |
| 応募資格 | 飲食店での調理経験が1年以上ある方 【歓迎】 ・和食、割烹、日本料理店での経験 ・料理人としてキャリアアップしたい方 ・食材・技術・所作を大切にしたい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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