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正社員
都内にある、ゆったり落ち着いた和空間のお店で、和食料理長を募集しています。
代表の近くで経営のノウハウも学べる環境です。
当社では、管理職はずべて会社代表に近い重要なポジションです。
飲食業界でスキルを極めたい方には、会社役員を目指すこともでき、実際に現場から役員2名の誕生実績があります！
【業務内容】
・和食調理業務全般
・仕入れ、食材管理
・メニュー開発、スタッフ育成、売上管理などの店舗運営
マネジメント未経験の方も歓迎いたします。
まずはお店の雰囲気に慣れるところから始めていただけます。
【この企業の魅力】
和食の世界では厳しい上下関係が気になることもありますが、当社では年功序列はありません。
若手から活躍や、経験・能力・実績をしっかり評価し給与にも反映されます。
また日々の頑張りや努力もちゃんと評価され、
成長することで給与や役職、キャリアアップの道も開けていきます！
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 【勤務地】 ・東京都新宿区にある店舗 （駅チカ徒歩5分以内） 【勤務時間】 ・10:00~23:30 ※シフト制、休憩あり （終電考慮もあり） |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 待遇・福利厚生 | 【給与・待遇】 想定年収：520万～700万円まで 月給：42万円～＋交通費全額支給 ＊昇給あり、賞与あり ＊役職手当 ＊家族手当（子供1人につき1万円／月） ＊毎月インセンティブあり（目標達成につき3~5万円／月） 試用期間2ヶ月（給与変動なし） 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費全額支給 ・給与改定年2回 ・定期賞与（実績に応じて） ・制服貸与 ・まかないあり ・社員旅行 ・勉強会制度 ・食事会開催、年末大忘年会あり |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 ・月6～8日休み ・日曜・祝日定休 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・GW休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ※夏季・年末年始は各4~5日（家族持ちの方は優遇します） |
| 応募資格 | 【応募資格】 ・和食調理経験のある方 【歓迎要件】 ・料理長経験のある方 ・マネジメント経験者 28歳以上 【年齢制限理由】 技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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