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正社員
掲載予定期間:2026/3/12(木)〜2026/6/10(水)
【神奈川/横浜】<年商数千万円を動かす店舗経営>店長|総合職/ラーメンと甘党の店スガキヤ/創業80年
◆◇アルバイト中心の組織を、仕組みとマネジメント力で動かす“店舗経営ポジション”/年商数千万円規模の店舗を早期に担当できる/店長研修(ヒト・モノ・カネのマネジメント)はじめ、手厚い育成体制◎/創業80周年の安定基盤×関東出店などの成長フェーズで挑戦しやすい環境◇◆
■業務内容:
スガキヤ店舗の店長として、売上・利益管理、スタッフ育成、サービス品質、店舗オペレーション最適化を担います。学生アルバイト・パート中心の組織をまとめ、複数店舗を効率的に運営する経営的役割をお任せします。名古屋研修では、調理・接客・マネジメントまで体系的に習得でき、未経験でも安心して店舗運営スキルを身につけられます。
■業務詳細:
◇売上管理、目標設定
◇アルバイト採用・育成、シフト管理
◇オペレーション改善、業務効率化
◇本社との目標すり合わせ
◇衛生・品質管理、店舗レイアウト改善など
必要に応じて日々の調理・接客にも携わりながら店舗全体をマネジメントします。
■キャリアパス
店長→エリアマネージャーへステップアップ可能。
希望・実績により人事、商品開発、マーケティングなど本社部門への異動も可能です。
総合職に加え、転居を伴う異動なしのエリア限定職も選択でき、キャリアプランに合わせて働けます。
※入社後は名古屋にて半年~1年ほど研修を予定(スキルにより変動)
■採用背景:
東海エリアを中心に新業態がスタートし、関東エリアの出店も控える成長フェーズ。事業拡大に伴い、複数店舗を運営できる店長人材を増員します。
■企業魅力
【人への投資を惜しまない会社】
給与・休日制度の強化、年2回の昇格チャンス、家具家電付き社宅補助、退職金、確定拠出年金など、働きやすさと将来の安心を両立。
【研修充実で未経験からでも成長できる】
研修施設「スガキコ・マイスター・アカデミー」、OJT、マネジメント研修、アメリカ視察、ジョブローテーションなど段階的な育成制度が充実しています。
【多彩でスピーディなキャリアと挑戦機会】
半年で店長、3~5年でエリアマネージャーも可能。新業態・DXなど幅広いチャレンジ領域で成長できます。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間中の条件に変更なし |
| 勤務時間 | <労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間:170時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 9:00~18:00(シフト制) |
| 勤務地 | <勤務地詳細> 関東エリア 住所:神奈川県 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:当社拠点全般 |
| 交通 | <勤務地補足> ※ご自宅を考慮して配属先を決定します。 <転勤> 当面なし 自宅から通勤可能な店舗配属となります。 <オンライン面接> 可 |
| 給与 | <予定年収> 450万円~532万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):300,000円~355,000円 <月給> 300,000円~355,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:あり ■賞与:年2回(前年度実績3.30ヶ月分) ■残業手当(残業時間に応じて別途支給) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費支給(上限なし) 家族手当:配偶者5,000円/月、子7,000円/月 寮社宅:会社規定に基づく 社会保険:■社会保険完備 退職金制度:勤続3年以上 <定年> 60歳 再雇用制度あり(70歳まで) <教育制度・資格補助補足> <その他補足> ■定期健康診断 ■社内スポーツジム完備 ■労働組合(宿泊施設、レジャー施設優待など) ■積立有給休暇制度 ■永年勤続表彰(10、15,20、30年) ■従業員食事割引制度 ■グループ社員割引制度 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数116日 ■月9日休み(シフト制) |
| 応募資格 | <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> ◆◇店舗運営・数値管理に興味があり、現場改善やマネジメントを楽しめる方。挑戦する姿勢を歓迎する風土です◇◆ ■必須条件: ・飲食業でのご経験(店長/副店長/リーダー/キッチン社員/ホール社員など、ポジション不問) ※複数名のスタッフマネジメント、シフト管理、売上管理などのいずれかの経験がある方 ■歓迎条件: ・チェーン店での店舗運営経験 ・アルバイト教育やオペレーション改善に強みをお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | スガキコシステムズ 株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内1-16-2 |
| 事業内容 | ■事業内容:ラーメン、甘味の店「スガキヤ」のチェーン展開 ■店舗展開中地区:東海地区、関西・静岡地区 ■概要: スガキヤは、主にアピタ・ピアゴやイオン、バローなど、大規模ショッピングセンター内のフードコートを中心に、店舗展開をしているラーメンとソフトクリームのお店です。近年では、ショッピングセンターに加え、アミューズメント施設や大学構内などにも広がりを見せている。東海地方を中心とする中部地方での店舗展開を主としているが、近畿のショッピングセンター内にもスガキヤの店は多く存在しています。 独特の味わいを持つ魚介豚骨スープ系のラーメンを主力商品としており、その価格も300円強とかなり手ごろな価格のため、スガキヤ店内は学生や主婦たちの社交場として賑わっています。特にスガキヤ発祥の地、東海地方(とりわけ愛知県)では、幼少期から馴染みが深い人が多く、駄菓子店のような存在として根強い人気を誇っています。基本はラーメン店であるが、店内ではソフトクリームやぜんざいなどの甘味メニューのみを注文する来客も多く、女性一人でも気軽に入れる店として人気があります。 ■沿革: 1946年、名古屋に甘党の店「寿がきや」をオープン。日本初の「女性専門店」のオープンや、同じく日本初の「粉末スープの素」の開発など、新たな事業に積極的に取り組み、確実に成果へと繋げています。また他の外食産業に先駆けて1969年、本格的なチェーンストア展開にも着手。わずか6年で100号店舗を達成する驚異的な成長を果たし、現在では中部地区を拠点に280店舗以上を数える外食チェーンへと成長しています。 ■ラーメンフォーク: スガキヤでラーメンを注文すると、レンゲの代わりに出てくる「ラーメンフォーク」。割箸の大量消費による環境問題に配慮し開発された食器で、割箸がなくてもラーメンが食べられるような工夫がされており、1978年よりスガキヤの各店頭で使い始めています。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.sugakico.co.jp/ |
| 設立 | 年1946年3月 |
| 資本金 | 50百万円 |
| 売上 | 12,328百万円 |
| 従業員数 | 3,249名 |
| 平均年齢 | 36歳 |
| 主要取引先 | - |
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