【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】【京都/未経験歓迎】鳥貴族の店長候補◇年120日以上休み/最短9カ月で店長へ昇格/残業20時間程度【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/4/6(月)〜2026/7/5(日)


【京都/未経験歓迎】鳥貴族の店長候補◇年120日以上休み/最短9カ月で店長へ昇格/残業20時間程度


【鳥貴族の運営会社/月残業時間20時間程度/年120日以上休み/休日出勤なし/5連休取得可/平均1～2年で店長に昇格/研修制度充実/退職金有/車通勤可/希望勤務地考慮/最寄り駅から通いやすい店舗が多く、交通アクセス抜群/シフトのカバー体制も◎でオンとオフのメリハリをつけて、しっかりリフレッシュしながら働けます！】

■業務内容：店長に昇格するまでは、店舗オペレーションを中心にご担当いただきます。スタッフ管理や採算管理をいきなりお任せすることはないので、ご安心ください！
【店舗オペレーション業務】
▼接客・調理
お料理の提供、レジ打ち、予約の管理、ドリンク作り、焼き台での調理…などをお任せします。
▼店舗のオープン・クローズ作業
店内調理がこだわりの鳥貴族。お肉のカット、串打ち、タレへの漬け込み…といった仕込みを通して、店舗運営の基礎を学べます！

【店長業務】
▼スタッフの採用教育・シフト管理
店舗を一緒に回していく、アルバイトスタッフのみなさん。彼ら彼女らの採用～教育～毎月のシフト管理もお任せします。
▼採算管理・情報管理
売上見込みを立ててスタッフを配置したり、近隣でイベントが開催される日は食材を多めに発注したり…など、店舗の「人・モノ・お金・情報」を管理する、大切な仕事です。

■モデル年収
・年収463万円／月給31.6万円／入社2年目（子1人：未就学児）
・年収509万円／月給34.9万円／入社4年目（子2人：未就学児、小学生）
・年収678万円／月給46.4万円／入社7年目（子2人：中学生・高校生）

■キャリア
【店長】※目安：入社2～3年
スタッフのシフト管理、育成、売上・利益管理、発注といった、店舗運営業務を中心に担当します。
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【エリアマネージャー】
担当エリア（10店舗前後）の売上・サービス向上を目指して、店長と協力しながらトライアンドエラーで業務を進めます。
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【営業部長／本社勤務】
店舗で経験を積んだのち、営業部長や本社勤務（人事・商品開発など）へのキャリアアップも目指せます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】