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正社員
【職務概要】
本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）にてソムリエ・サービススタッフとして、店舗運営全般に携わっていただきます。
【職務詳細】
■お客様の接客
■ワイン・食材の管理
■ドリンクメニュー作成
■営業の準備、後片付け
■食器洗い
■店内の清掃
ソムリエとして、店舗運営全般に携わっていただきます
同業務はレストランサービスをやりながらのソムリエ業務なので
幅広いご自身のスキルを活かすことができる環境です。
【 入社後のイメージ 】
まずはできる業務からお任せしていきます。 OJTにて接客業務を習得することができます。 ワインを豊富に取り揃えているのでワインに関する知識も身につきます。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町1181-8 しなの鉄道線「軽井沢」駅徒歩16分 勤務地変更の範囲:勤務地からの変更はなし |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～450万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：400万～490万円 月給制：月額300000円 賞与：有り（年2回） 昇給：有り（年1回） ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月（条件に変更なし）) ■福利厚生： 時間外手当（40時間を超える場合全額支給）、交通費支給（同社規定による）、深夜手当、職場積立NISA（5000円／月）、寮完備（月10,000円～24,000円）、食事（480円控除／2食）、退職金制度あり（勤続3年以上対象） ■勤務時間：月単位の変形労働時間制（10：00～22：00）※実働8～10時間 休憩時間：60分～120分 ■喫煙情報：敷地内禁煙 |
| 休日・休暇 | 年間休日110日（月8～9日）、冬期休暇：約1ヵ月、有給休暇：入社日より6カ月後に14日、慶弔休暇、育児・産前産後休暇、介護休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・レストランでのサービス経験1年以上 【尚可】 ■ソムリエ資格保持 ■ワインの知識をお持ちの方 ※ソムリエ資格については、これから取得を目指す方もすでにソムリエ資格をお持ちの方も歓迎です。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 有限会社シュール・ジャポン |
|---|---|
| 所在地 | 〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1278-11 |
| 事業内容 | ■事業内容： 長野県軽井沢での飲食事業。今年で27年目を迎える今も尚オーナーシェフ自らが厨房に立ち料理を作る個人店ならではの洗練された料理と細やかなサービスをお届けしています。 2024年度よりシマダグループの一員となりました。 【シマダグループについて】 不動産・介護・ホテル・飲食など幅広く展開をするシマダグループ。同じ会社に異業種の仲間が多くいる環境なので同業だけではなく異業種のエキスパートからその世界の話を聞ける。そんなヨコのつながりを大切にしています。小さなアイディアを形にし、新しい価値『ONLY ONE』を目指します。 |
| 代表者 | - |
| URL | - |
| 設立 | 年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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