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正社員
ニューヨーク新店舗オープンに伴い、寿司・和食部門の料理長候補を募集します。
入社後は関東近郊の既存店舗にて研修を実施し、その後ニューヨーク店舗にて調理業務および店舗運営に携わっていただきます。
【具体的には】
・寿司、和食の調理業務
・仕込み、盛り付け
・食材管理、品質管理
・スタッフマネジメント
・店舗運営業務
・売上管理
・人材育成
将来的には料理長として店舗運営全般を担っていただくことを期待しています。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 【勤務地】 ニューヨーク ※研修期間中は関東近郊店舗勤務 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～800万円 |
| 待遇・福利厚生 | 【給与】 想定年収：480万円～800万円 ＜内訳目安＞ 月給30万円～50万円 ※経験・スキルを考慮のうえ決定 ※賞与年4回 ※決算賞与あり（業績による） 【昇給】 年2回 |
| 休日・休暇 | ・月7～8日休み ・有給休暇 ・夏季休暇（2年目以降6連休） |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食業界における調理経験5年以上 ・寿司調理技術をお持ちの方 ・和食調理経験をお持ちの方 【歓迎】 ・料理長経験 ・マネジメント経験 ・海外勤務への意欲をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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