【キリンホールディングス株式会社】【神奈川：鶴見】商品開発研究・技術開発（リーダー候補）◇KIRIN「午後の紅茶」「生茶」など有名商品【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/7/23(木)〜2026/10/21(水)


【神奈川：鶴見】商品開発研究・技術開発（リーダー候補）◇KIRIN「午後の紅茶」「生茶」など有名商品


【食から医・ヘルスサイエンス領域にわたる多角的な事業展開／KIRINの飲料事業で新規製法や新製品など中長期な開発に携わる】

■募集背景
キリンビバレッジでは、「午後の紅茶」や「生茶」などの主力ブランドの価値向上に加え、キリングループ全体で注力するヘルスサイエンス領域の拡大を加速しています。プラズマ乳酸菌に次ぐ新たな機能性素材を活用した商品開発 や、お客様の多様なニーズに応える「おいしさの進化」「ペットボトルではない新たな形態の飲料開発」 など、挑戦的なテーマが数多く進行しています。これらのイノベーション創出を牽引し、持続的な成長を実現するため、技術開発の専門性とプロジェクト推進力を兼ね備えた新たな仲間を募集します。
意欲とご経験に応じて、将来的なチーム・プロジェクトリーダー、またはマネジメントへのキャリアパスも想定した戦略的増員です。

■業務内容
技術開発テーマの推進、およびプロジェクトマネジメント業務を担っていただきます。
・ヘルスサイエンス領域における飲料商品の上市に向けた技術検討：プラズマ乳酸菌に続く機能性素材の飲料への応用検討、製品上市に向けた技術課題解決
・おいしさの進化に向けた技術開発：最新の知見や分析技術を駆使し、飲料の味覚・風味・物性の最適化、新規原材料の評価・選定
・新たな形態の飲料開発：ペットボトル以外の容器形態や飲用シーンを想定した、革新的な飲料製品の開発

■開発の骨太となるテーマ
（1）ヘルスサイエンス領域の拡大（プラズマ乳酸菌飲料）
（2）おいしさの進化
（3）新しい飲み方の創造
※上記3つに絡むテーマが多く、新製法の開発や新規カテゴリーの創出、新製品の開発などに携わります。
※語学力のある方は海外向けの製品に関わる機会もあります。

■配属部署
キリンビバレッジ商品開発研究所は、若手からベテランまで約70名の多様なメンバーで構成されています。マーケティング部門や生産部門、品質保証部門など、社内外の幅広いステークホルダーと密接に連携しながら業務を進めます。
※キリンホールディングス籍でご入社後、キリンビバレッジ株式会社の商品開発研究所に出向いただくポジションとなります。
・出向先企業：キリンビバレッジ株式会社
・事業内容：清涼飲料水・食品の販売
・勤務地：神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】