NEW
正社員
掲載予定期間:2026/9/17(木)〜2026/12/9(水)
【名古屋市/転勤なし】店舗運営・新店舗立ち上げ責任者候補◆地域密着型サラダ専門店◆年収600万円~
<ボリューム満点のニューヨークスタイルサラダや健康を意識した手作りドレッシング、季節限定商品等を提供する「SALADBOWL」展開>
■業務概要:
当社が運営するサラダ専門店にて、まずは既存店舗の運営管理を中心に担当していただきます。将来的には新店舗立ち上げ業務にも従事していただく想定です。
■業務詳細:
・既存店舗(現在2店舗)の運営管理
・売上・利益管理
・スタッフマネジメント
・オペレーション改善
・店舗立ち上げ時のオペレーション構築
・スケルトン・居抜き物件の内装構築サポート
・収益シミュレーション
・客単価
・席数
・回転率
・原価率
・人件費率
・インフラ要件確認
・電気
・ガス
・水道
・保健所・消防対応
・スタッフ採用・教育
・マニュアル作成
・販促・集客施策
・グルメサイト登録
・Googleビジネスプロフィール(MEO)
・SNS運用
・プレオープン準備
※4号店以降の出店も視野に入れているため、複数店舗管理にも携わっていただく可能性があります。
■SALADBOWL:
ボリューム満点のニューヨークスタイルサラダや健康を意識した手作りドレッシング、季節限定商品等を提供しています。
■企業の特徴・魅力:
健康・美容志向のお客様が多く、食事の新しい価値を提案。社員にも美味しい食事補助や旅行補助など、充実した待遇があります。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店舗開発、FC開発 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 管理監督者 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間中の条件:変動なし |
| 勤務時間 | <標準的な勤務時間帯> 10:30~19:30 時間外労働有無:無 |
| 勤務地 | <勤務地詳細> SALADBOWL 住所:愛知県名古屋市中村区名駅南1-15-20 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
| 交通 | <転勤> 無 ※基本は既存店舗勤務 ※現時点では想定なし。 ただし、将来的に新店舗出店(東京等)が発生した場合は可能性あり。 |
| 給与 | <予定年収> 600万円~800万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):246,800円~345,700円 <月給> 246,800円~345,700円 <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> 経験・スキルを考慮して決定。 ■役職手当あり:160,000円~159,900円(月給:406,800円~505,600円) ■昇給:年1回および随時 ■賞与:年2回(4月・10月) ※1~2か月分程度(業績により変動) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費支給 住宅手当:入社3年目以降2万円 社会保険:補足事項なし <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> スキルアップ向け書籍の全額負担、資格や栄養学等の書籍代会社負担 <その他補足> 食事補助(サラダやスープが半額)、社員旅行(3万円支給・年1回1泊まで)、プロおすすめの野菜や果物・米を各月プレゼント、スキルアップ向け書籍の全額負担、定期健康診断 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数100日 月8日休み、夏季・年末年始(各2日)、有給休暇 |
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・飲食業界での店舗運営経験 ・店長、SV、エリアマネージャーいずれかの経験 ・売上管理や人材マネジメント経験 ■歓迎条件: ・飲食店の新規出店・店舗立ち上げ経験 ・複数店舗の運営管理経験 ・オペレーション構築経験 ・人材採用、教育、マニュアル作成経験 ・販促企画、SNS運用経験 ・収益シミュレーションや数値管理経験 ・食品衛生責任者資格 ・防火管理者資格 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社サラダボウル |
|---|---|
| 所在地 | 〒501-6123 岐阜県岐阜市柳津町流通センター1-7-1 |
| 事業内容 | ■事業内容: 当社は、チョップドサラダ専門店「SALADBOWL」の企画・運営を主軸とする外食事業会社です。 名古屋エリアを中心に、名駅店・SAKAE店の2店舗を展開し、「スプーンで食べる、ボリューム満点の健康サラダ」をコンセプトに、忙しいビジネスパーソンや健康志向層から支持を獲得しています。 2026年3月、業務用食材卸・加工を手掛けるタケムラ商事株式会社が全株式を取得し、同社グループの外食・BtoC領域を担う事業として再スタートしました。 ■提供サービス・特徴: ・チョップドサラダ(シグネチャー/カスタム) ・ドレッシング・クルトン・一部具材は店内手仕込み ・テイクアウト/イートイン対応 ・オープンキッチンでのライブ感ある調理提供 ■ビジネスモデル: ・効率的な少人数オペレーション店舗運営 ・タケムラ商事の強みである「原材料調達力・加工ノウハウ・物流網」を活かした原価・品質の安定 ・都市部立地 × 健康志向 × 高回転モデル 外食単体ではなく、「食品流通×外食」の垂直統合モデルにより、安定した事業基盤を構築しています。 ■事業ビジョン: 「日常に、美味しくて、ちゃんと満たされる健康食を」 SALAD?BOWLは、“サラダ=軽食”という従来イメージを覆し、 「サラダでしっかり満腹・満足できる食体験」を提供することを目指しています。 ■特徴: (1) マーケット環境 健康志向・高たんぱく・野菜摂取ニーズの拡大 働き方多様化によるテイクアウト需要の定常化 名駅・栄というオフィス×商業エリア立地 都市型サラダ専門店市場において、「量と満足感」を強みに差別化を図っています。 (2) 商品・サービスの優位性 注文後チョップによる食感・一体感 ドレッシング完全自家製 サラダ単品で主食代替になるボリューム設計 「健康だけど物足りない」を解消する設計が高評価を得ています。 (3) グループ連携による強み タケムラ商事の加工・卸機能による【原価安定・食材品質の標準化、メニュー開発・新業態展開】のスピード向上 |
| 代表者 | - |
| URL | https://salad-bowl.co.jp/ |
| 設立 | 年 |
| 資本金 | 3百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 1名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、
ReD販売スタッフ(店長候補)/関東・名古屋
株式会社MTG
店長候補(中古車販売)|月給38万円~/賞与最大180万円&インセン充実/有給消化率...
オトロンカーズ株式会社【オートバックスセブ...
ラーメン山岡家のスタッフ|未経験OK*学歴/経歴不問*月30万~保証×年休156日*...
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】
ラーメン山岡家の店長候補|学歴/経歴不問*店長は月給41万円~*車通勤可*駐車場完備...
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】
店舗スタッフ■年2回7連休あり■店長以上平均年収720万■賞与平均年150万支給実績...
株式会社デニーズジャパンかんたん登録で、お仕事探しがらくらくスムーズになる
転職EXに会員登録しよう!
転職EXの会員登録をすると、以下の便利な機能がすぐにご利用になれます。ぜひご利用ください。
新規会員登録 (無料)気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。